5、凉拌卷心菜卷心菜也是夏天的应季蔬菜 ， 其所富含的维生素含量最为丰富 ， 可是一般蔬菜的几倍 ， 像我们所熟悉的白菜 ， 维生素含量就很高 ， 但是卷心菜的含量克是它的3倍 。
所以进入夏天以后 ， 一定要多吃卷心菜 ， 及时补充维生素 ， 就能促进人体的新陈代谢 ， 有很好的益气作用 ， 更有利于身体健康 。
卷心菜吃法也很丰富 ， 煮汤、凉拌、清炒都可以食用 ， 但是凉拌的做法 ， 是最营养的吃法 ， 就不会因高温 ， 而导致营养流失 。

 好了 ， 以上所说的这5道美食 ， 进入夏天以后 ， 大家都要记得多吃 ， 尤其是家里有老人的朋友 ， 一定要给他们多做一做 。
除了要多吃这几种美食以外 ， 在进入炎热的夏季以后 ， 我们还要记得多吃水果、多喝水 ， 同时要少吃凉性食物 ， 避免体内寒气过重 。
特别是上了年纪的中老年朋友 ， 一个正确的饮食 ， 就能让你的身体更健康 ， 在炎热的夏季里 ， 千万不能乱吃 。

 那么除了我分享的这5道美食以外 ， 你还知道哪些美食 ， 是适合大家在夏季去食用的呢？如果你有更好的看法 ， 也可以在评论区说说 ， 你认为夏季最适合食用的美食 。

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