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准备材料

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葱油黄鱼的汁是一道非常美味的调味汁，它的主要材料包括生姜、葱、酱油、料酒、白糖和黄鱼 。以下是需要准备的材料：

• 生姜：一小块
• 葱：一根
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白糖：适量
• 黄鱼：一条

制作步骤

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1. 首先，将黄鱼洗净，切成块状 。
2. 在一个小碗中，将适量的酱油、料酒和白糖混合在一起，搅拌均匀 。
3. 将切好的黄鱼块放入混合好的调味汁中，腌制15分钟 。
4. 在另一个小碗中，将切成丝状的生姜和葱放入其中 。
5. 将适量的油倒入锅中，加热至七成热 。
6. 将腌制好的黄鱼块放入锅中，煎至两面金黄 。
7. 将煎好的黄鱼块捞出，放入切好的生姜和葱中 。
8. 将锅中剩余的油烧热，将热油倒入切好的生姜和葱中 。
9. 最后，将混合好的调味汁倒入锅中，烧开后淋在黄鱼块上即可 。
总结

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【如何调制葱油黄鱼的汁？】葱油黄鱼的汁是一道非常简单却又非常美味的调味汁，它的制作方法非常容易，只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作，就可以制作出一道美味的葱油黄鱼汁 。这道菜品不仅口感鲜美，而且富含营养，是一道非常健康的家常菜 。

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