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家常白味烧排骨的做法

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白味烧排骨是一道很受欢迎的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美，适合各种人群食用 。下面我们就来一起学习一下家常白味烧排骨的做法 。
准备材料

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1. 猪肋排骨500克
2. 姜片3片
3. 大葱1根
4. 料酒1汤匙
5. 生抽2汤匙
6. 盐适量
7. 糖适量
8. 清水适量
9. 食用油适量
步骤

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1. 将猪肋排骨用清水冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分备用 。
2. 将姜片和大葱切成小块备用 。
3. 在锅中倒入适量的食用油，烧热后将猪肋排骨放入锅中煎至两面金黄色 。
4. 将煎好的猪肋排骨捞出，将锅中的油倒掉，放入姜片和大葱炒香 。
5. 加入料酒，生抽，盐，糖和适量的清水，煮开后放入煎好的猪肋排骨 。
6. 将锅中的猪肋排骨翻煮几分钟，然后转小火煮至汤汁浓稠即可 。
小贴士

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1. 煮排骨的时候，不要加太多的水，否则会影响口感 。
2. 炒香姜片和大葱可以提升烧排骨的香味 。
3. 如果想让烧排骨更加入味，可以在煮的时候加入一些五香粉和桂皮 。
结尾

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【家常白味烧排骨，轻松学会做法！】家常白味烧排骨的做法非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行操作即可 。煮出来的烧排骨口感鲜美，汤汁浓稠，是一道很适合家庭食用的菜品 。希望大家在家里也能尝试一下这道美味的家常菜 。

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