研究发现 ， 许多疾病发生的重要诱因之一 ， 就是晚上不良的饮食习惯 。有一个事实你必须重视：晚饭吃不对 ， 可能惹出一身病 。那么不吃晚餐的危害有哪些？下面一起来看看吧 。
不吃晚餐的危害
1、胃酸分泌过多
不吃晚饭 ， 胃酸会照常分泌 ， 但因为没有食物提供分解 ， 胃酸就会伤害胃黏膜 。久而久之 ， 容易导致胃黏膜糜烂、溃疡 ， 抵抗力减弱 ， 对养胃不利 。
2、降低人体抵抗力
不吃晚饭 ， 容易诱发低血糖 ， 导致器官营养供给不够 ， 人体抵抗力也会随之下降 。特别是中老年人 ， 营养不容易吸收 ， 晚餐就一定要吃 。大家不要把注意力放在“吃不吃晚饭”上 ， 而应该放在“吃什么”上 。
3、容易造成营养不良
对于健康人群来说 ， 长期不吃晚餐 ， 身体缺少完成正常生理活动需要的能量 ， 可能会营养不良 。偶尔不吃影响不大 ， 但长此以往 ， 难免会破坏胃肠功能、影响内分泌 ， 对健康和减肥都没有好处 。
晚餐吃错的危害
1、吃太饱：易肥胖
到了晚上 ， 人体新陈代谢速度减慢 ， 加之运动量减少 ， 很容易造成脂肪堆积形成肥胖 。
而肥胖所带来的危害 ， 不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便 ， 更重要的是肥胖会诱发多种疾病 。
2、吃太饱：引发冠心病
很多人的晚餐吃得太过丰盛 ， 脂肪多、胆固醇高 。长期以往 ， 容易引起动脉硬化 ， 最终形成冠心病 。
3、吃得晚：加速血管老化
晚饭吃得太多太晚 ， 胆固醇水平更容易增高 ， 引发动脉硬化 。同时 ， 血液集中于肠胃道帮助消化吸收 ， 心脏供血就会相对不足 。
4、吃得晚：胃食管反流
晚餐吃得太晚还会造成胃食管反流病 。人在平卧时 ， 胃里的食物容易回到食管 ， 对食管刺激很大 ， 引起多种疾病 。
5、晚餐偏荤：血压上升
晚餐内容若偏荤食 ， 加上睡眠时的血流速度减缓 ， 血脂就会沉积在血管壁上 ， 进而引起小动脉和微小动脉的收缩 ， 易使血压上升 。
6、吃得晚：不利于睡眠
晚餐吃得太晚 ， 会导致新陈代谢紊乱 ， 感到乏力、头晕、记忆力减退、思维能力下降 。
晚餐怎么吃最健康
原则一：种类多 ， 能量少
主食 ：日常主食都是精米细面 ， 全谷物、杂豆、薯类很少 。
蔬菜 ：晚上可以多吃一些新鲜的深色蔬菜 ， 能量低、饱腹感强不说 ， 还健康营养 。
豆类及制品：除此之外 ， 适量吃一些大豆及其制品 ， 既能摄入优质蛋白质 ， 而且脂肪含量还比较低 ， 适合想要减肥的小伙伴 。像毛豆、青豌豆都是不错的选择 。但是也不要摄入太多 ， 豆制品容易产气  ， 吃得太多会影响睡眠质量 。
肉类：不管是水产品还是禽畜肉 ， 最多不要超过50克 。
如果肉类食物摄入过多 ， 晚上肠道蠕动较慢 ， 会在肠道职工滞留产生氨类物质 ， 更容易增加肠癌的发生风险 。
原则二：宁吃早 ， 不吃晚
晚餐最佳的进食时间是18~19点 。因为吃得太早 ， 睡前容易饿影响睡眠 。
吃得也不能太晚 ， 最晚也要与睡觉相隔3个小时 。这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间 ， 而且还可以做一些比较舒缓的运动 ， 让摄入的热量可以进行代谢 。即便下班时间晚 ， 能尽量早吃晚饭就早些吃 。

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