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家常澳洲龙虾的做法

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澳洲龙虾是一种非常美味的海鲜,它的肉质鲜美,营养丰富,深受人们喜爱 。在家中制作澳洲龙虾也非常简单,只需要一些基本的厨具和食材就可以轻松完成 。下面就让我们来看看家常澳洲龙虾的做法 。
所需食材

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– 澳洲龙虾一只
– 葱姜蒜适量
– 料酒适量
– 生抽适量
– 盐适量
– 糖适量
– 鸡精适量
– 植物油适量
步骤一:准备工作

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1. 将澳洲龙虾洗净,去除头部和虾爪,将虾身剖成两半,去除虾肠 。
2. 将葱姜蒜切成末备用 。
步骤二:烹饪过程

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1. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味 。
2. 放入澳洲龙虾,加入适量的料酒,翻炒均匀 。
3. 加入适量的生抽,盐,糖,鸡精,继续翻炒均匀 。
4. 加入适量的水,烧开后转小火,盖上锅盖焖煮5-8分钟 。
5. 检查澳洲龙虾是否熟透,如果还有生虾肉,可以再焖煮一会儿 。
步骤三:上菜

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1. 将烧煮好的澳洲龙虾装盘,淋上热油即可 。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者蒜泥等调料,提升口感 。
小贴士

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1. 在烹饪过程中,可以根据个人口味加入适量的青椒或者红椒等蔬菜,增加口感和营养 。
2. 在焖煮的时候,可以加入一些葡萄酒或者啤酒等酒类,提升口感 。
【家常澳洲龙虾的做法,让你在家也能尽享美味!】3. 在上菜之前,可以在澳洲龙虾上撒上一些葱花和香菜叶,增加美感和口感 。
结尾

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家常澳洲龙虾的做法非常简单,只需要一些基本的食材和厨具,就可以轻松制作出美味的海鲜大餐 。希望以上的做法能够帮助到各位爱好美食的朋友们,让你在家也能够尽享澳洲龙虾的美味 。
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