文章插图
干辣椒排骨做法大全集

文章插图
【干辣椒排骨，不可错过的做法大全集！】干辣椒排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感香辣可口，营养丰富，是很多人喜欢的一道菜品 。下面是干辣椒排骨的几种做法，让大家可以尝试一下 。
1. 干辣椒排骨煲

文章插图
材料：排骨、干辣椒、姜、葱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、清水 。
步骤：
1. 排骨焯水，去掉血沫备用 。
2. 干辣椒剪成小段备用 。
3. 姜切片，葱切段备用 。
4. 热锅凉油，下姜片和葱段爆香 。
5. 加入排骨，煸炒一会儿 。
6. 加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀 。
7. 加入干辣椒，加入适量清水，煮开后转小火炖煮1-2小时 。
8. 最后加入调味料调味，出锅即可 。
2. 干辣椒炒排骨

文章插图
材料：排骨、干辣椒、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、料酒 。
步骤：
1. 排骨切成小块备用 。
2. 干辣椒切成小段备用 。
3. 姜切片，葱切段备用 。
4. 热锅凉油，下姜片和葱段爆香 。
5. 加入排骨，煸炒一会儿 。
6. 加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀 。
7. 加入干辣椒，翻炒均匀 。
8. 最后加入适量的水，煮开后转小火焖煮20-30分钟 。
9. 最后加入调味料调味，出锅即可 。
3. 干辣椒焖排骨

文章插图
材料：排骨、干辣椒、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、料酒 。
步骤：
1. 排骨焯水，去掉血沫备用 。
2. 干辣椒剪成小段备用 。
3. 姜切片，葱切段备用 。
4. 热锅凉油，下姜片和葱段爆香 。
5. 加入排骨，煸炒一会儿 。
6. 加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀 。
7. 加入干辣椒，加入适量清水，煮开后转小火焖煮1-2小时 。
8. 最后加入调味料调味，出锅即可 。
4. 干辣椒烤排骨

文章插图
材料：排骨、干辣椒、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、料酒 。
步骤：
1. 排骨切成小块备用 。
2. 干辣椒切成小段备用 。
3. 姜切片，葱切段备用 。
4. 将排骨放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、鸡精、料酒，搅拌均匀 。
5. 加入干辣椒，用手搓匀 。
6. 将排骨放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制20-30分钟 。
7. 烤制过程中，可以不断翻动排骨，使其均匀受热 。
8. 最后加入调味料调味，出锅即可 。
结语

文章插图
以上就是干辣椒排骨的几种做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，做出自己喜欢的口感 。希望大家能够尝试一下，享受美食带来的快乐 。

• 学校里的流浪猫干净吗 应不应该喂养学校里的流浪猫
• 皇冠红辣椒口红是什么牌子
• 眼线笔头干了怎么办
• 干茶树菇泡发技巧：如何做到最佳效果？
• 黄焖排骨最正宗的做法，让你轻松掌握！
• 山楂杜仲茶
• 头发染烫后干枯急救法
• 鲜香菇放干了能吃吗
• 2020年冬天为啥不下雪 2022冬天不下雪是预兆来年干旱吗
• 海鱼干怎么做不腥又好吃