糙米是哪三种米 _经验常识

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糙米是将谷皮和胚乳分离出来的一种食物，常被用来煲汤和制作一些美食。它可以有效的帮助我们身体进行消化，而且糙米里面含有大量的膳食纤维和维生素，可以帮助我们补充身体里面的营养物质。糙米种类有很多，例如普通糙米，白米等。这几种米营养价值都是非常高，而且其中还含有很多对人体有益的物质。所以平时如果我们有需要的话，可以经常吃糙米来进行营养摄取和身体保健。
1、普通糙米
普通糙米是在精制加工后的大米。它是将稻谷皮从谷粒上剥离出来的一种米，没有精制加工后的糙米的胚乳部分和米糠部分都已被分离出来。在普通糙米中蛋白质含量高达15%~20%,脂肪含量较低，碳水化合物含量很低，含有大量膳食纤维与维生素 B族，特别适合肠胃虚弱和容易腹泻等人群食用。此外，糙米中还含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少食欲，促进消化，能预防便秘和痔疮，防止肥胖。
2、白米
白米，也称白米、玉米粉等，是我们日常生活中最常见的一种大米。白米是最常见的一种谷物食用，是我们在日常生活中最常见到的一种谷物植物食材。白米具有很高的营养价值，其中的维生素含量也非常丰富。白米可以作为主食也可以当做辅食食用。白米因为在加工过程中所含有的淀粉含量较高，因此可以被人体直接消化吸收，这样就可以有效的保证身体内对营养物质的吸收。白米在食用过程中不会破坏营养成分，所以它的口感也非常好，吃起来也比较软糯。白米的吃法有很多，例如可以熬粥、蒸饭、做馅等，可以说白米是一种营养丰富，又好吃的美食。
3、其他
【糙米是哪三种米】糙米中的营养成分也是非常高的，像富含维生素 E的糙米，蛋白质的含量很高，脂肪含量也不低。糙米中维生素 E的含量是大米的4倍左右。而且糙米中含有许多人体所需的氨基酸，因此经常吃糙米有助于提高人体的免疫力。并且经常吃糙米也有助于保护心血管健康，预防冠心病；还有助于降低胆固醇的水平，避免动脉硬化；具有延缓衰老，增强人体的抵抗力的作用；还可以预防癌症等各种疾病。

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