因为这个原因,韩国的咖啡馆密度在世界上也是遥遥领先的 。面积仅10万平方公里的韩国,专门的咖啡馆数量超过了7.1万家,其中四成分布在首尔特别市与京畿道 。在韩国,咖啡馆的作用就有点类似于咱们的茶楼,不光为了喝点什么,更多是为了消遣 。
目前,韩国每年进口咖啡豆数量高达16万吨以上,主要来自巴西、越南与哥伦比亚三地 。而韩国消费的咖啡,多以中低端品牌的速溶咖啡为主,高端咖啡品牌在韩国的市场非常少 。韩国人饮用咖啡的习惯更接近美国,更多只是为了应对过快的生活节奏,而并非像意大利人那样纯粹是喜欢喝咖啡本身 。
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