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猕猴桃,别名:金桃、李子、神女、香果等 。为茄科类植物猕猴桃的成熟果实,成熟后味道酸甜可口 。猕猴桃富含维生素 c及蛋白质外,还含有人体必需的氨基酸 。每100克猕猴桃果肉含蛋白质13克,脂肪1克,碳水化合物7.5克 。含钙447毫克/100克、磷227毫克/100克、铁7.2毫克/100克、钠554毫克/100克
【吃猕猴桃的功效有哪些】1、保护视力
猕猴桃富含维生素C,能够提高视力,并且对预防眼睛疲劳、眼睛干涩等症状有很好的效果 。猕猴桃所含的多种维生素可以保护眼睛,其中的叶黄素还能让眼睛更加明亮 。猕猴桃吃法:猕猴桃是一种水果中含有丰富维生素C的食物,每100克猕猴桃中就含有80毫克的维生素C 。猕猴桃中的叶黄素可以帮助人体降低患上白内障的风险 。所以经常吃猕猴桃可以起到保护视力的作用 。因为猕猴桃中所含的维生素C有防止眼睛疲劳、保护视力的作用 。
2、缓解疲劳
富含维生素 c的猕猴桃能有效地缓解疲劳、缓解压力、增强免疫力和防止疾病,因此多吃猕猴桃对身体有很大的好处 。猕猴桃对孕妇有很多好处 。猕猴桃中富含的矿物质,可为孕妇提供丰富的钙质和铁元素,有助于胎儿的发育 。维生素 c可以保护人体的皮肤免受紫外线辐射的损伤 。维生素 c还可以提高人体对抗疾病的能力,使身体更加健康 。
3、防止便秘
猕猴桃含有丰富的纤维素和矿物质,还含有较多的膳食纤维,具有很好的促进肠道蠕动,防止便秘的作用 。对女性来说,适量食用可以改善皮肤状况、缓解痛经 。常吃猕猴桃还可以预防妇科疾病,如阴道炎、子宫内膜炎 。女性吃猕猴桃还可以改善乳腺疾病 。猕猴桃含水量高达83%;含糖量仅为0.2%;而热量仅为0.4%;还含有大量的维生素C、 E和 B族维生素和膳食纤维等多种营养物质 。维生素C是一种抗氧化剂,可促进细胞新陈代谢,增强免疫力;而磷、钾则有利于平衡机体内的酸碱平衡 。
4、防癌抗癌
猕猴桃中含有一种生物活性物质,能有效地抑制癌细胞 。另外,它还具有提高人体免疫力、保护肝脏、预防便秘以及预防癌症的作用,对于人类防癌抗癌是非常有益的 。在日常生活中,常吃猕猴桃可帮助人体增强体质和免疫力,对防治癌症有一定功效 。另外还能消除疲劳感和消除口臭,使人精力充沛 。猕猴桃对咽喉炎有一定疗效或改善症状 。因为常吃猕猴桃可以让人精力充沛,还能消除疲劳的感觉;而且对感冒咳嗽有很好的治疗效果 。
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