火腿肠生活中很常见的食物 ， 它的味道很好 ， 有不少人喜欢吃 ， 那么吃火腿肠吃多了会怎么样？
摄入防腐剂
让人体吸收一些有害物质 ， 危害人类身体健康 ， 是人们吃火腿肠的常见危害 ， 因为火腿肠是一种肉类食品 ， 而肉类食材的保质期特别短 ， 而生产火腿肠的厂家为了延长火腿肠的保质期 ， 就会在生产过程中加入多种防腐剂和添加剂 ， 而这些物质中都含有对身体有害的物质 ， 他们时间长了会在人体内堆积 ， 会严重破坏人类身体健康 。
造成营养不良
不能让人体吸收均衡的营养 ， 让人体因营养不良出现多种不良反应 ， 使人们吃火腿肠的重要危害 ， 火腿肠虽然是一种肉类食材 ， 但它在加工过程中会放入添加剂和淀粉等多种配料 ， 而且它维生素和矿物质的含量都特别低 ， 如果人们长期吃火腿肠 ， 就不能让人体吸收到均衡的营养 ， 会让身体多个器官的功能明显下降 ， 这时身体健康也会受到明显破坏 。
【吃火腿肠吃多了会怎么样 经常吃火腿肠有什么危害】引发肥胖和高血脂
火腿肠是一种高脂高热量的方便食品 ， 虽然在加工过程中会放入一些新鲜的肉类 ， 但加工好以后的火腿肠与新鲜肉类中的营养相比 ， 却要差很多 ， 但它脂肪的含量却很高 ， 人们在食用它以后会让身体脂肪数时超标 ， 会让身体出现肥胖 ， 而且这些脂肪还会在人类血管中堆积 ， 会让高血脂的发病率明显提高 。
诱发癌症
市场上出售的多数火腿肠都是味道比较咸的存在 ， 它在加工过程中会产生一些亚硝酸盐 ， 这是一种对人体有害的物质 ， 具有很强的致癌性 ， 它在进入人体后会破坏人体组织细胞的健康 ， 而且会导致细胞癌变或基因突变 ， 这种情况下人类癌症的发病率就会明显增加 。

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