茶油有哪些功效与作用 _经验常识

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茶油是一种山茶的果实，为中国特有油料作物，是油茶的果实，山茶籽油是我国山瑶油料作物中的主要油料品种，山瑶油料作物又称中国茶油，是指从我国南方产自海拔1000米以上高山地区的山茶籽中，压榨出的油茶籽油。茶油属于山茶科油脂，山茶油是一种纯天然食用油，也是一种珍贵的食用植物油。我们中国茶油营养价值很高，茶油营养丰富而且含有丰富的微量元素和维生素 E等，特别是茶苷含量非常高。茶油含有亚油酸以及维生素 E等营养成分。目前发现油茶果实中含有多种维生素、矿物质（维生素 A、维生素 E)、微量元素和植物甾醇（包括植物甾醇）等营养成分。”油茶籽油富含人体必需氨基酸和多不饱和脂肪酸等营养成分。茶油为无色透明液体，易溶于水且易沉淀；不能热冷处理；加热后易变质。”同时还具有较好的抗氧化作用；能软化血管，防止血栓形成、保护心脑血管以及调节内分泌等功效。
1、食用茶油能够促进身体对维生素 E的吸收，并且能软化血管，防止血栓形成。
维生素 E被称为“生命之花” 。神农本草经中说：“主消肿，令人肌肤白嫩，坚筋骨。”本草纲目中说：“油之为饮之主，其色黄而味苦而甘，润心肺，除热，利关节。”现代医学也证实吃茶油有助于降低血脂、调节血糖值的作用。本草纲目曾说：“用茶煮粥、吃粥，令人面黄体瘦，腰细腿长。”目前人们普遍认为的抗氧化物质只有维生素 E,其他抗氧化物质如维生素 E、类黄酮、胡萝卜素等都属于抗氧化物质。因此平时我们可以多食用一些茶油，以达到抗氧化物水平，从而提高人体抵抗力和延缓衰老。
2、茶油中所含的抗氧化物质不但能够防止皮肤氧化，还能减少皱纹，让人的肌肤变得更加细腻。
所以，要想让皮肤更好，在护肤上也不能忽视了。抗氧化物质是脂溶性维生素，而山茶油中富含的山茶苷则被称为天然的美容化妆品原料。它能阻止自由基在体内产生，预防皱纹。同时还能够防止因皮肤衰老而导致的色素沉着，延缓皮肤衰老。因此山茶油能够预防脸部暗沉、使肌肤更具弹性并增加白皙程度；还能够调节皮肤张力和使其光洁柔和，具有滋润肌肤之功效。因此常吃油茶树籽油不仅对减肥瘦身有奇效，而且对皮肤的美容效果也是很好的。
3、茶油中含有大量不饱和脂肪酸（亚油酸）以及多种微量元素，这对于人体来说是非常重要的。
【茶油有哪些功效与作用】在动物实验中证明，亚油酸能够促进动物肝脏内脂肪的代谢，降低血脂。特别对于动物肝脏的脂肪肝患者，食用纯茶油能够降低胆固醇。对因肝肾功能不全引起的痛风，其治疗效果可与猪肝媲美。同样，孕妇饮用茶油也有很好的美容作用，因其富含维生素 E、硒等微量元素、氨基酸等营养物质。对神经衰弱、失眠、疲劳、便秘等症有明显疗效，它能促进机体分泌多巴胺受体等物质，使人感到神清气爽、心情愉快、身体放松。

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