蔬菜也可以替换成：冬瓜、卷心菜、大白菜，洋葱，苦瓜，黄瓜，青瓜等等 。
肉类的选择比较少，但还是可以替换：牛肉、鱼肉 。鸡胸肉以及虾、螃蟹或者是贝壳类的食材 。
碳水主食就多了，减少米饭的次数，替换成：土豆、红薯、淮山以及红豆，南瓜，薏米等 。
减脂餐最主要的就是要注意烹饪方式 。
减肥期间，要以水煮和清蒸为主，以清淡饮食为主，而且控制在少油少盐的口味之下 。自己煮的才能知道自己摄入了多少的热量，而且别叫外卖了，外卖除了脏，估计就是高油高盐以及重口味的食物 。
减肥期间你除了喝水，也只能喝水，或者是喝茶，柠檬水也是可以有的 。一切有热量的液体你就别喝了，不然就是白费力气控制饮食的而已 。此外，你还要适当地加入运动，有氧训练+无氧训练对于燃脂的效果是最有效的 。
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