三文鱼丁的做法大全
三文鱼是一种营养丰富的鱼类,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对人体健康有着很好的保健作用 。而将三文鱼切成小块,制成三文鱼丁,更是方便快捷的做法,可以用来制作各种美食 。下面就为大家介绍三文鱼丁的做法大全 。
1. 烤三文鱼丁
材料:三文鱼丁、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末、柠檬汁、香菜
步骤:
1)将三文鱼丁放入碗中,加入盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末和柠檬汁,搅拌均匀腌制10分钟 。
2)将腌制好的三文鱼丁放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟 。
3)将烤好的三文鱼丁放在盘子上,撒上香菜即可 。
2. 煎三文鱼丁
材料:三文鱼丁、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末、柠檬汁、香菜
步骤:
1)将三文鱼丁放入碗中,加入盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末和柠檬汁,搅拌均匀腌制10分钟 。
2)热锅,加入橄榄油,放入腌制好的三文鱼丁,煎制至两面金黄 。
3)将煎好的三文鱼丁放在盘子上,撒上香菜即可 。
3. 炒三文鱼丁
材料:三文鱼丁、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末、洋葱、青椒、红椒、生抽、料酒、淀粉
步骤:
1)将三文鱼丁放入碗中,加入盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末和料酒,搅拌均匀腌制10分钟 。
2)将洋葱、青椒、红椒切成丁状备用 。
3)热锅,加入橄榄油,放入腌制好的三文鱼丁,翻炒至两面金黄 。
4)加入洋葱、青椒、红椒,继续翻炒 。
5)加入生抽,翻炒均匀 。
6)用淀粉勾芡,翻炒均匀即可 。
【三文鱼丁的做法大全,让你轻松掌握!】以上就是三文鱼丁的做法大全,无论是烤、煎还是炒,都非常简单易学,而且味道也非常美味 。希望大家可以根据自己的口味喜好,尝试制作不同口味的三文鱼丁,享受美食带来的快乐 。
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