【杨梅酒放白糖还是冰糖 杨梅酒可以放红糖吗】又到了吃杨梅的季节 ， 心灵手巧的女士们还会用杨梅来做杨梅酒 ， 杨梅酒放白糖还是冰糖？下面一起来看看吧！
杨梅酒放白糖还是冰糖
杨梅酒既可以放白糖 ， 也可以放冰糖 。
杨梅酒放糖是为了调节口感 ， 毕竟纯白酒泡杨梅的口感还是以酒味为主 ， 而喜爱杨梅酒的大部分都是女性 ， 女性酒水自然是要甜蜜一些 ， 放些糖可以丰富口感 ， 无论是白糖还是冰糖都可以达到这个目的 。
杨梅酒可以放红糖吗
建议不要放红糖 。
红糖是甘蔗的初榨产品 ， 里面虽然含有大量的维生素、矿物质以及其他成分 ， 但是红糖中也含有大量的杂质 ， 用红糖泡杨梅酒对杨梅酒的酿造和口感都会造成影响 ， 所以 ， 一般不用红糖酿杨梅酒 。
杨梅酒可以放蜂蜜吗
杨梅酒可以放蜂蜜 。
这里的蜂蜜就代替了白糖或者冰糖 ， 用蜂蜜相比白糖或者冰糖来说有一个好处 ， 那就是蜂蜜极易发酵 ， 可以加速杨梅酒发酵进程 ， 从而缩短饮用时间 ， 而且 ， 蜂蜜中的营养成分更加全面 ， 用蜂蜜酿出来的杨梅酒营养更加丰富 。
杨梅酒放白糖怎么做
食材：杨梅、白糖、白酒 。
方法：1 ， 将当季新鲜杨梅清洗干净后沥干 。
2 ， 将酒坛用开水烫一遍 ， 然后风干 。
3 ， 将杨梅和白糖一层层的铺在坛中 。
4 ， 倒入白酒将其淹没 。
5 ， 盖紧盖子 ， 密封保存即可 。
杨梅酒放冰糖怎么做
材料：杨梅、冰糖、白酒 。
方法：1 ， 将新鲜杨梅放在盐水中浸泡十五分钟左右 ， 用清水清洗干净后沥干 ， 备用 。
2 ， 准备好100克冰糖 。
3 ， 准备好40°的白酒 。
4 ， 将晾干的杨梅放在干净的玻璃瓶中 ， 一层杨梅撒一层白糖 。
5 ， 倒入白酒 ， 白酒的位置要超过杨梅大概三公分的样子 。
6 ， 拧紧瓶盖密封 。
杨梅酒放蜂蜜怎么做
材料：杨梅、蜂蜜、白酒 。
方法：1 ， 将刚买回家的新鲜杨梅清洗干净后沥干 。
2 ， 将杨梅一层层摆在干净的坛中 。
3 ， 倒入大概三斤蜂蜜 。
4 ， 密封保存 。
5 ， 每天去摇一摇坛身 。
6 ， 半个月后就可以掀开盖子饮用了 。

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