日本拉面四大品牌 _经验常识

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拉面，可以说是中国人最熟悉的美食之一。不仅是因为中国的饮食文化博大精深，更因为它能给人带来无限的乐趣。这与拉面在我国普及有着很大关系，中国也因此诞生了许多拉面店。但你知道吗？在日本有很多拉面店与我们国内很多家庭都会去消费过。今天就来看看其中四大品牌有哪些吧！
1、神户制面
神户制面是由在日本创立于1905年的神户制面株式会社所推出的一种拉面。神户制面在日本被誉为“日本拉面之王”，是目前世界上公认的最好的拉面店之一，而在中国大陆市场开设实体店更是屈指可数。神户制面一直致力于打造中国大陆的味道，并以“传承美味、服务大众”为目标，致力于提供健康、美味的拉面食品。神户制面以优质面条为原料，以高汤作调味，佐以海鲜佐料后使用特制煮面条汤底来制作食品。用“面食原汁”制作面点汤底更是将古法精髓浓缩成了适合中国人口味的“精粹“ 。同时由于受到日式生活节奏快和工作繁忙等原因影响，更是形成了中国人对日本料理热情奔放、追求完美的生活方式之一。
2、加藤光久
加藤光久(Jasper Magnum)是一家位于东京都千代田区加藤家的拉面店，加藤光久是日本很有名气的品牌。它成立于1997年，是由加藤健三郎先生在他父亲去世之后创立的，至今已经有20多年了。这款加藤光久拉面以牛肉与蔬菜为主要原料。所以这种牛肉味很浓，而且汤底也很鲜美。另外也有加藤家自制鱼汤来提香。
3、拉面王子
【日本拉面四大品牌】拉面王子是一家拉面店，拉面王子的前身是“皇族食店制” 。现在依然是由王子负责经营、管理。其经营理念是让每个人都吃到新鲜美味又营养的拉面。王子，为一家高品质连锁服务集团，其理念与传统餐饮大不相同。创始人矢野信治先生曾于2002年将自己位于东京都江东区北宿町的“皇族食店制”店面改建成为一家拉面店,2003年正式成为王子集团在中国大陆发展的第一家特许加盟店。

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