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山楂是一种很常见的食物 ， 我们在超市里面都能见到山楂的身影 ， 甚至还被制成了食品 。那人们吃山楂真的会对身体有好处吗？山楂的功效有哪些呢？接下来就一起来看看吧 。
1、促进消化
【山楂有哪些的功效作用】山楂的果肉中含有黄酮类化合物、黄酮类和山楂酸 ， 这些物质具有明显的抑制脂肪酶活性 ， 对脂肪的代谢起到抑制作用 。黄酮类化合物在肝脏、胃部、肠中也有一定程度的抑制作用 。而黄酮类化合物是一种酸性物质 ， 在酸性环境中具有抗菌的作用并抑制腐败菌生长 。黄酮类分子与胃酸结合后可降低胃蛋白酶的活性 ， 促进胃蛋白酶的消化 。此外 ， 黄酮类化合物可以抑制肠细菌生长、影响肠道的正常蠕动和促进排便；还可以直接作用于胃粘膜引起胃酸分泌增多的症状；还可以抑制胆汁中的脂肪酶活性 ， 抑制脂质在肠胃中消化与吸收并产生脂肪酶来促进肠蠕动 。因此 ， 从消化功能及防治肥胖等疾病来说 ， 山楂是很好的食物之一 。
2、降血脂
山楂的果胶能抑制胆固醇在肝内合成 ， 防止其在肝内蓄积 。山楂酸可促进胆固醇分解 ， 降低血液中胆固醇含量 ， 从而起到降低血脂的作用 。因此 ， 山楂可用于治疗冠心病、动脉硬化等疾病 。另外 ， 山楂还能减少肝细胞损伤、预防肝功能异常及肝脏炎症 ， 也常用于治疗肝损伤所致的黄疸、胆汁淤积等症 。山楂还具有促进机体新陈代谢、降低血脂和降血压等作用 。
3、扩张血管
山楂中含有一种黄酮类化合物 ， 这种黄酮类化合物对动脉粥样硬化有着非常好的预防作用 。山楂能扩张血管 ， 减少血管壁中脂质沉积 ， 减少体内脂肪堆积 ， 对预防心血管疾病有非常好的功效 。除此之外还可以清除体内自由基 ， 抑制肿瘤细胞的生长 ， 并且还可以降低人体胆固醇水平 。除此之外山楂还能增加机体对维生素和矿物质的吸收 ， 有助于降血压和胆固醇 。”我们在平时一定要多吃山楂 ， 因为山楂里面含有非常多的食物纤维 ， 对于人的肠胃有非常好的保护作用 ， 能够让人体及时的吸收和利用那些多余的物质 ， 避免身体出现各种各样的问题 。而且除此之外还可以有效的帮助人们软化血管 ， 对于身体心脑血管疾病有着非常好的预防作用 。

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