擀面杖吹火的下一句


擀面杖吹火的下一句

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擀面杖,又名擀杖,是我国民间的一种用于做食物的工具 。中国有句俗话叫“食不厌精脍不厌细”,意思是说人在吃的时候,要做到精益求精 。它是个简单容易理解的词汇,其实也没啥大不了的,就是一个小工具 。它给人带来许多美好愿望与向往:从擀面杖吹出火苗到烧煮食物,吃起来既香又过瘾 。
1、擀面杖吹出火苗
当人们做起面食来,用擀面杖在案板上擀成圆形,然后在面饼上放入调料和油 。擀面杖的边缘处,会产生很多细长条 。长条越长,擀面杖会吹出火苗 。当人们看见擀面杖吹出火苗后,内心无比喜悦与激动 。因为他们想:擀面杖还能吹出火苗呢!
2、煮面的好工具
把面杖搓成粗长条(约有筷子那么粗),用手按一下,就像竹签一样 。把面条放入锅中,开大火煮沸,然后转小火再煮一会就熟了 。煮好后再放入碗中就是面条了 。所以面条的制作方法主要是做煮面的工具 。当然还要搭配一些其它简单的炊具 。
3、擀面最美的时间是现在
小时候,每天中午都要给爷爷奶奶们做一顿饭——擀面 。那时候,爷爷奶奶都很年轻、很漂亮,而且也很勤快、听话 。如果我们不在他们身边,根本吃不到饭 。现在的我们有了许多机会照顾爷爷奶奶家人了,也能吃上家里做的饭菜了 。我们都说:“我长大了不能再给爷爷奶奶做饭了” 。于是,擀面就成了我们最美的时光了 。
4、和面时,最美的就是“和面吹火”
【擀面杖吹火的下一句】和面吹火是形容用擀面杖的火苗把面团搅拌均匀后,开始用手揉面 。再把揉好的面团均匀地抹上油,盖上盖子饧上一会儿 。这时,面团里会有一层油或者是烟 。待面团静置一会儿后,把擀面杖横着吹向一边,就能吹出火苗了 。


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