文章插图
一、食材准备
1. 鸡肉：500克；
2. 板栗：200克；
3. 青椒：1个；
4. 红椒：1个；
5. 姜蒜：适量；
6. 料酒：适量；
7. 酱油：适量；
8. 盐：适量；
9. 白胡椒粉：适量；
10. 植物油：适量 。
二、制作步骤
1. 准备工作：将鸡肉切成块状，放入碗中，加入适量的料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟；
2. 板栗去壳，洗净，切成小块；
【学会如何制作美味的板栗炒鸡肉，全方位教程来袭！】3. 青椒、红椒洗净，切成小块；
4. 姜蒜切末备用；
5. 热锅凉油，油热后放入鸡肉块，煸炒至鸡肉块变色；
6. 将煸炒好的鸡肉块捞出备用；
7. 热锅凉油，油热后放入姜蒜末，爆香；
8. 放入板栗块，煸炒至板栗块表面微微变色；
9. 加入适量的水，大火烧开后转小火，盖上锅盖，焖煮10分钟；
10. 放入青椒、红椒块，翻炒均匀；
11. 加入鸡肉块，翻炒均匀；
12. 加入适量的酱油，翻炒均匀；
13. 出锅前加入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀即可 。
三、小贴士
1. 鸡肉腌制时加入料酒和盐可以去腥增香；
2. 板栗焖煮时加入适量的水可以更好的入味；
3. 鸡肉和板栗均需要煸炒至表面微微变色，这样可以更好的保持口感；
4. 鸡肉和板栗煸炒时需要火候大，这样可以更好的焖煮；
5. 出锅前加入盐和白胡椒粉可以更好的提升口感 。
四、总结
板栗炒鸡肉是一道非常美味的家常菜，制作过程中需要注意鸡肉腌制、板栗焖煮、火候掌握等细节，这样可以更好的保持菜品的口感和营养 。希望大家可以按照本文提供的制作步骤和小贴士，制作出一道美味的板栗炒鸡肉 。

• 电脑如何快速开机
• 电脑QQ截图怎么固定，如何钉住截屏
• 如何正确给猫咪喂内驱药片？
• 如何将猫咪安全地带上火车旅行？
• 一个月大的小猫能否学会使用猫砂？
• 如何设置广电宽带光猫？
• 淘宝上没有我要开店怎么办？开店后如何运营？
• 拼多多一星评价影响有多大？商家如何提高服务水平？
• 拼多多的评价怎样才能删除？如何获得好评？
• excel中如何轻松打出不认识的字