材料：合掌瓜2个、木瓜1个、玉竹1両、海底椰5钱、北沙参1両、乾百合5钱、无花果5个、陈皮1片、山斑鱼1斤、猪展10両
做法：
1.山斑鱼洗净及煎香，猪展汆水备用，合掌瓜去皮及切件，木瓜去皮、刮囊及切件，无花果洗净切半，陈皮浸软刮囊；
2.用4公升水浸泡玉竹、海底椰、北沙参、乾百合约20分钟；
3.大火煲滚后，加入合掌瓜、木瓜、无花果、陈皮、山斑鱼和猪展；
【秋燥怎么办 秋燥症状不同，对策也不一样哦！】4.滚后转中小火再煲约2.5小时，加盐调味即成 。

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