小编现在给大伙详细地分析有关于小寒吃什么， 以及二十四节气小寒吃什么相关的知识点， 希望文章内容对大家当下遇到的问题产生一点帮助， 如果有用别忘了收藏本站， 接下来我们就开始吧！
本文导读目录：1、小寒吃什么补肾?小寒补肾食物有哪些?2、小寒吃什么好 九大食物最养生3、南方小寒吃什么4、小寒养生吃什么5、小寒吃什么 小寒吃传统习俗食物小寒吃什么补肾?小寒补肾食物有哪些?冬天补肾是非常重要的， 因为我们的肾阳气充足， 是不容易出现骨质疏松、蛀牙和老年痴呆的， 还能提高小孩的记忆力 。 另外， 肾气足， 我们的头发也会变得乌黑有光泽 。 所以， 在小寒， 我们也要积极补肾养肾 。
小寒吃什么好 九大食物最养生鲈鱼
温养阳气、敛阴津于内， 还可食鲈鱼 。 《本草纲目》记载：“味甘平， 入肝脾肾经， 有补五脏， 益筋骨， 治水气， 多食宜人， 曝干甚香， 益肝肾， 安胎补中 。 ” 。
梨
水果中以食梨为佳 。 梨， 医书记载性寒， 味甘， 微酸， 入肺胃心肝经 。 主治热嗽， 止渴， 治客热中风不语， 止心烦、气喘 。 能够调肺凉心， 消痰降火， 解疮毒 。 但脾胃虚弱者不宜多食 。
羊肉
　羊肉是温热食物中性价比最高的， 如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮， 加上大葱和生姜调味， 建议每周吃一次， 不但不会上火， 还可以暖暖地过个冬天 。
　以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤， 有温中补血、祛寒强身的作用， 非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷的人群， 则适合进补“羊肾红参粥”， 有益气壮阳的作用 。
　鸡汤
鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中， 营养成分大多会溶入汤中， 极易于人体吸收， 是冬季补气补血的进补佳品， 钙质也多 。
糯米饭
小寒早上吃糯米饭， 为避免太糯， 一般是60%糯米40%香米， 把腊肉和腊肠切碎， 炒熟， 花生米炒熟， 加一些碎葱白， 拌在饭里面吃 。
糯米饭寓意温暖， 从年头到年尾都暖乎乎 。 因为糯米比大米含糖量高， 食用后全身感觉暖和， 利于驱寒 。 中医理论上来说， 糯米有补中益气的功效， 在寒冷的季节吃糯米饭最适宜 。
黄芽菜
　黄芽菜使天津特产， 用白菜芽制作而成 。 冬至后将白菜割去茎叶， 只留菜心， 离地二寸左右， 以粪肥覆盖， 勿透气， 半月后取食， 脆嫩无比， 弥补冬日蔬菜的匮乏 。

文章插图
南方小寒吃什么南方小寒吃腊八粥、菜饭、糯米饭、黄芽菜、鸡汤、羊肉、腊肉等 。 小寒是二十四节气中的第23个节气， 冬季的第5个节气， 干支历子月的结束与丑月的起始 。
饮食上“小寒”节气中最重要的民俗就是吃“腊八粥” 。 《燕京岁时记》中记载“腊八粥者， 用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等， 合水煮熟， 外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄， 以作点染 。 ”这些食材均为甘温之品， 有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效 。 我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”， 认为吃粥可以延年益寿， 李时珍在《本草纲目》上说：粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒” 。 张耒的《粥记》中也说：“每日起， 食粥一大碗， 空腹胃虚， 谷气便作， 所补不细， 又极柔腻， 与肠胃相得， 最为饮食之妙诀 。 ”
小寒养生吃什么补气主要针对气虚体质

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