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车厘子是很多人都爱吃的水果，它营养丰富，含有丰富的维生素，矿物质等，还含有人体所需的多种氨基酸、有机酸、蛋白质等营养成分 。而且车厘子营养丰富，含有丰富的铁、钙、磷等微量元素，对人体有极大的好处 。车厘子中维生素C含量为苹果7~10倍，葡萄4~5倍，苹果比柑橘高20倍 。车厘子味美多汁，酸甜可口，深受人们喜爱 。
1、补铁养颜
樱桃富含铁，是缺铁性贫血患者的理想水果 。在女性绝经后，体内铁含量明显降低，而樱桃又是铁吸收利用率极高的水果，常食可补充气血，对养颜美容大有裨益 。另外，因果实富含维生素C而使皮肤光滑细嫩、细腻红润，可延缓衰老 。
2、促进食欲
吃车厘子还能增强人体的食欲，促进消化 。它能健脾开胃、生津润燥、消食除胀 。它能增强人体免疫力，抑制癌细胞生长 。因此可以作为治疗或辅助治疗食欲不振、消化不良等疾病 。
3、增强机体免疫力
樱桃肉中含有丰富的钙、磷、铁等人体必需物质 。常吃樱桃对体弱虚弱、气血不足、筋骨酸软、贫血、营养不良等症有良好的食疗作用 。它含有多种氨基酸和微量元素，能提高机体免疫力和预防疾病 。樱桃还含鞣质，有收敛作用 。本草纲目中说：“樱桃有大补元气、强筋壮骨的功效” 。这说明它具有增强人体免疫力的作用 。
【车厘子的功效有哪些】4、缓解疲劳
车厘子中含有丰富的钾，钾离子具有消除体内多余的钠离子及调节钠、钾平衡的作用 。经常食用可以有效缓解疲劳 。同时它也有助于消除眼部疲劳、预防眼疾 。
5、预防贫血
车厘子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、铁等矿物质，有“铁元素果中之王”之称 。有研究表明，车厘子中所含各种氨基酸、维生素等营养成分丰富而全面 。它还含有丰富的有机酸和果胶等物质 。这些营养物质都能有效防止和消除人体内的自由基和毒素对人体的危害，同时也能提高人体免疫力 。

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