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苦杏仁儿又叫胡桃、南杏仁,其性温,味苦 。归心、肺经 。具有润肺止咳、补气益肾、滑肠止泻等功效 。临床上常用于治疗咳嗽气喘,哮喘病及肺虚久咳等症状 。
1、润肠通便
苦杏仁能润肠通便,是指通过刺激肠道来促进排便,对缓解便秘有一定疗效 。苦杏仁的脂肪中含有人体所需的脂肪和蛋白质,而且苦杏仁儿中含有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动 。苦杏仁儿中含有少量维生素 E和微量脂肪酸可以延缓皮肤衰老,预防和缓解皮肤瘙痒症 。同时苦杏仁中还含有少量脂肪油和类黄酮等物质具有润肠通便的功效 。
2、防治糖尿病
苦杏仁有很好的降血糖作用 。这是因为苦杏仁中含有丰富的糖分,而糖尿病患者经常会出现血糖过高的情况发生 。经常食用苦杏仁能有效的控制血糖水平 。同时也能防止因人体内缺乏镁而引起高血脂 。因此对于防治糖尿病也起到了很好的效果 。此外对于身体比较虚弱的糖尿病患者也可以食用苦杏仁儿来达到补益身体的作用 。
3、抗衰老
苦杏仁的抗氧化功能非常好,抗衰老效果非常好 。主要是因为苦杏仁中含有丰富的维生素 E,这种物质能够起到抗氧化和延缓衰老的作用 。而维生素 E是抗氧化剂可以起到延缓衰老的作用 。此外,苦杏仁中还含有大量活性酶物质和微量元素等 。
4、抗菌和镇痛
苦杏仁提取物能抑制前列腺素的合成,从而降低前列腺素水平,使前列腺素产生减少 。镇痛作用与抗菌作用相似 。苦杏仁中的酸也能减少与抗菌作用相关的疼痛神经元的兴奋性 。杏仁酸能抑制前列腺素 E和痛觉神经元活性 。苦杏仁儿中所含的化合物酚类抗菌作用,主要是对革兰阳性菌和革兰阴性菌的抗菌作用较强 。苦杏仁儿提取物还能抑制流感病毒和各种传染性疾病所致的炎症反应 。
5、润肺止咳的功效
【苦杏仁的功效与作用】苦杏仁性温,味苦,归肺、大肠经 。具有润肺止咳的功效,可用于治疗肺虚久咳、干咳无痰者 。另外,对肺热咳嗽及其他支气管炎有一定的治疗作用 。特别是老年人常有呼吸系统的慢性病,如支气管哮喘、肺气肿等疾病者对它更有良效 。苦杏仁也可用于制作药膳,如苦杏仁汤,把干苦杏仁研末入碗中加适量蜂蜜调味 。其润肺止咳的功效尤为显著啊,吃点苦杏仁儿对身体是有好处的呢!
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