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葱是我们生活中常见的一种蔬菜，它不仅含有丰富的营养物质而且味道鲜美 。但也有很多人喜欢吃葱花苞，那么葱长了花苞还可以食用吗？答案是能的，大家可以放心吃 。只要不影响食用健康就可以继续吃 。
1、吃葱不会影响健康
葱的花苞里面含有一种叫做大葱素的物质，这种物质在高温下是可以分解出它的，而且花苞里面也含有非常丰富的营养物质 。虽然花苞病不能吃，但是这种病被认为是吃下含毒素的大葱会导致人体中毒 。但是人们一般都是误食这种黑心蔬菜造成中毒 。如果没有出现中毒现象，是不会对人体造成影响的，可以继续食用 。而在花苞里含有过多有毒物质也不一定会导致人体中毒，所以还是可以继续吃的 。
2、花苞可以食用
葱苗长了花苞，虽然葱的营养价值不如植株的其他部分，但葱苗还是可以食用的 。因为葱苗有营养成分，而且花苞中含有一定成分可以食用 。如果是大葱中含有硫成分的话，葱花中的硫可以直接转化为亚硫酸盐 。亚硫酸盐具有较强的致癌作用，会导致皮肤过敏、肠胃不适、消化系统出血和肝功能异常等症状 。因此大家一定要注意避免食用葱花笋，因为它不仅口感不好而且有可能致癌 。
3、葱叶可以继续吃
葱的葱叶也可以继续吃 。葱叶中含维生素C和维生素 E,具有抗氧化作用 。其含有的维生素C对心血管健康有益，还能促进钙和铁吸收 。其维生素 E则具有抗衰老作用，还能抑制自由基致癌 。因此不需要担心葱叶食用后对健康有害 。
4、营养价值丰富
葱花含有丰富的营养物质，可以为人体提供大量的热量，从而让人体更健康 。它还能提高人体的免疫能力，起到抵抗病毒的作用 。另外在葱上还含有胡萝卜素、维生素C、叶绿素等 。这些成分都能帮助人们预防多种疾病 。所以现在如果你想要减肥还是建议多吃葱花苞，这对减肥有很大帮助 。
5、吃多少都没问题
【葱长了花苞还可以吃吗】大葱花苞虽然有毒，但它却是一种极好的保健蔬菜 。食用葱花苞不仅可以增强抵抗力，而且还可以帮助人们减肥 。据科学研究表明，每100克葱中含有100毫克的钾 。因此，一顿饭最多吃一小把葱，最多不能超过5根 。另外，如果家里有孩子的话，建议家长尽量少生吃葱花苞，以免摄入过量 。

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