玉桂粉是什么香料 _经验常识

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【玉桂粉是什么香料】玉桂粉是什么香料，玉桂粉又叫玉桂精，是一种从桂花树中提取出来的粉末。在日常生活中，人们经常用玉桂粉来熬制桂花茶或者熬制桂花粥，以提香去腥。不过，大家可能不知道，玉桂粉其实是一种中药，属于芳香类香料，具有很好的提香效果，同时还可以治疗多种疾病，其主要功效是帮助人们驱寒除湿效果很好，那么玉桂粉是什么香料？玉桂粉是什么香料，玉桂粉能祛腥提香，是什么原料制成的，能起到什么作用呢？下面就让我们一起了解一下吧。
1、玉桂粉是什么香料
从外观上看，玉桂粉很像一粒粒的小珍珠，而从大小上看，则又像一颗颗的大珍珠。在中国，玉桂精是一种中药。早在东汉时期，张仲景就在伤寒论中记载了玉桂精。李时珍也曾对玉桂精进行过记载：“桂实，亦名玉桂子，为桂花树下干枯茎上之粗叶” 。玉桂精和玉桂子可以用于煮水，也可以制成香料用于食物。
2、玉桂粉的功效与作用
在我国古代，人们对玉桂粉有很好的功效与作用也非常重视，所以，人们将其运用到日常生活中，既能够去除腥膻味道，又能够提神醒脑，起到提神醒脑效果。不过，大家可能不知道，玉桂粉其实也是一种中药，其主要作用是驱寒除湿，对于湿气重以及寒从内生等疾病有很好的治疗效果，特别是在一些生活中常见的疾病方面，如风湿痹痛、风湿痹症以及关节疼痛等疾病。而玉桂粉也被用来治疗慢性疾病也有很好效果。值得一提的是，玉桂粉其实是中药材，其药用价值非常高，因此人们如果需要使用玉桂粉来代替部分药物的话，建议最好还是选择一些质量较好，同时使用起来方便的药材。此外，除了具有上述功能之外，还可以用于泡茶喝、涂抹、煮粥等方面，起到提风味和去腥膻、提香味等作用。
3、玉桂粉的使用方法
1、泡酒：可以用玉桂汁或用茶叶泡酒，泡上一两次后，对身体非常有好处，经常饮用，能起到祛寒祛湿效果。2、用来调汤：可以用来熬汤，或者是用来泡水喝，能起到补水醒酒作用。3、炒肉：在煎肉之前，可以把玉桂精放在锅里炒一下，这样就能起到去腥提香以及去腥调味的作用。4、煮粥：在煮粥时候，可以加入适量的玉桂精就可以了，对于想要增加甜味和咸味的人来说是很不错的选择。5、烹饪菜：可以把玉桂精和肉馅一起炖煮，或者用玉桂精加冰糖一起熬制，对于上火以及肠胃不好的人来说都有很大帮助。6、治疗痛经：有痛经情况的人可以在月经期间用玉桂精和蜂蜜水进行浸泡之后敷于疼痛部位，可以缓解疼痛难忍的现象。7、按摩：可以将玉桂粉放在手心中来回搓揉，这样也有助于按摩穴位缓解痛经现象，同时也能起到缓解痛经症状的效果。

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