花粉放了三年还能吃吗 _经验常识

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生活中，很多人都喜欢把花粮放在家中，因为花粮不仅可以吃，而且营养价值还非常高。但是大家也知道要吃的时候一定要注意保存，如果放了三年的花粮还能吃吗？怎么保存呢？一起来看看吧！
1、在正常情况下，花粮不能储存太久，因为花粉会在低温条件下发芽或者腐烂，如果把花粮放在空气流通较好的地方，过几个月花粮就会发芽或腐烂了；
如果放在干燥的地方，则会出现发芽的情况。因此，花粮存放时间最好不要超过三年。如果你存放的花粮已经变质了，那么就没有什么好处了。一般来说花式食品在存放的过程中，可以通过延长储存时间来缓解变坏。
2、如果存放的时间过长就会产生霉变，特别是花粉中含有糖分，过多的糖分会引起发霉或者腐烂；
如果存放的时间太长，容易产生黄曲霉毒素、葡萄球菌毒素等，从而引发食物中毒和急性肠胃炎等症状出现。如果花粉放了三年还能吃的话，那就是可以放心吃的，但是有一点需要注意就是不要吃太多；比如不吃太多就好，如果保存不好就会产生霉变。
3、如果花粉发生霉变，首先是会导致花粉颜色变黑、变暗、变质、发霉；
其次是霉菌会导致花粉粒在空气中易氧化变色或产生霉斑而产生有害毒素污染，霉斑中含有大量的霉菌毒素，会对人体造成严重的危害。还会导致人体内产生大量毒素及致癌物质，甚至引发病变；霉变后形成的霉斑会有苦味，异味等特殊气味。而长了霉变霉菌后不利于人体健康和食用，并且会对人体健康造成极大危害；在高温环境下或放在潮湿、阳光直射、温度较高的地方。所以对于花粉霉变这一类情况一定要及时扔掉然后再食用。当然如果大家保存得当并且能尽快将食材食用完毕的话是可以继续食用的。
4、花粉变质后会使营养价值降低甚至消失；
如果保存不当，也会使花粉营养价值降低甚至消失，但是很多人并不知道。其实花粉对于人体健康来说，有很多益处。首先，花粉中含有丰富的维生素、矿物质、酶和生物活性物质、氨基酸、矿物质等物质，可以改善人体各器官和组织功能。其次，花粉能提高免疫力，对于预防感冒和一些疾病都有帮助。最后，花粉还能降血脂和血压高、抗肿瘤以及抑制癌细胞生长等作用。
5、花粉容易变质也容易滋生细菌；
【花粉放了三年还能吃吗】如果保存不当，则容易变质。即使是在干燥环境下保存，也容易滋生细菌。但是，只要密封好，即使在室内温度较高、空气干燥，也不能让花粉变质。因为花粉中含有大量的维生素和活性物质，不仅能够提高人体免疫力并且还能够延缓衰老。建议花粉类食物保存在阴凉干燥处即可，避免阳光直射或潮湿。在家中可把一些水果和蔬菜用塑料袋装好，密封好后再放入冰箱中冷藏。

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