植酸在肉制品中的作用是什么


植酸在肉制品中的作用是什么

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【植酸在肉制品中的作用是什么】用植酸或其盐配制的金属清洁剂 , 稳定性好 , 并可以减少金属表面的腐蚀 , 将1%植酸添加于一般润滑脂中 , 可显著地抑制轴承的腐蚀 。


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