最近几天市场鸡价持续下跌,屠宰场和大型养殖户的库存量都比较大,但是消费需求却不见好转,所以导致市场上供大于求的现象比较突出 。虽然现在市场上的活禽交易量有所增加,但是与之前相比还是相差很多,所以预计近期活禽价格不会有太大的波动 。下面就为大家介绍一下最近几天的市场情况,以及未来一段时间的价格走向预测 。
【市场鸡价格多少钱一斤,市场肉鸡价格是多少？今天来了解一下!】1、白条鸡行情分析:近两天市场白条鸡的日均销量在10吨左右,环比上升了10%左右,目前市场上的主流报价在4.5-4.6元/斤,部分地区跌破了5元关口,低价区已经来到了4.2元左右 。从屠宰企业的开工率来看,目前的开工率大约在70%左右,环比上周下降了4个百分点,这主要是受到国庆节的影响 。因为假期期间,大部分屠宰企业都会停工放假,只有一些规模较大的企业在维持生产 。由于下游的需求疲软,所以现在市场上的冻品走货速度也比较慢,这也抑制了白条鸡的消费需求 。不过从目前的市场形势来看,短期内鸡肉价格想要大幅回落的可能性也不大 。
2、毛鸡行情分析:据了解,上周末主产区毛鸡出栏均价在4.15-4.25元/斤,较前一日下滑0.02-0.05% 。今日主产区毛鸡社会收购价震荡调整,局部地区下滑 。其中山东、河南局地受环保影响,限产力度加大,供应减少支撑价格上涨 。辽宁、吉林、黑龙江等地天气晴好,气温适宜,养殖户补栏积极性一般,多按需补栏,短期或延续低迷态势;而南方销区市场需求不佳,高价抑制接货意愿 。整体看,当前供需博弈激烈,短期或延续稳中偏弱运行 。
3、后市展望:进入10月份之后,随着气温逐渐降低,居民的肉类消费习惯也会发生改变,再加上马上就要到元旦和春节这两个节日,届时猪肉和鸡肉等替代品的消耗量会进一步增加 。而且根据往年的经验判断,每年的12月到次年1月之间都是全年肉类的销售旺季 。因此可以预见的是,在未来几个月内,鸡肉的终端消费需求仍然会呈现稳步增长的态势 。另外,由于今年年初的时候,国内多个地区的疫情防控措施出现了放松的趋势 。如果后期这些地区的疫情防控政策能够继续保持的话,那么就会刺激当地居民对鸡肉产品的购买欲望,进而带动鸡肉产品价格的回涨 。综上所述,笔者认为,未来一段时间之内,国内的肉食市场仍将会呈现出一种相对繁荣的发展局面,这对于正处于亏损状态的蛋鸡养殖业来说无疑将是一大利好 。
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