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扇贝柱最简单的制作方法，不容错过！
扇贝柱是一道美味的海鲜料理，是许多人的最爱 。但是，很多人却不知道如何制作扇贝柱 。今天，我将为大家介绍扇贝柱最简单的制作方法，让大家在家也能轻松制作出美味的扇贝柱 。
材料准备
制作扇贝柱需要的材料非常简单，只需要准备好以下材料即可：
1. 扇贝肉5只
2. 面粉适量
3. 鸡蛋1个
4. 面包糠适量
5. 盐适量
6. 黑胡椒粉适量
7. 橄榄油适量
步骤一：准备扇贝肉
将扇贝肉用清水洗净，然后用厨房纸把水分擦干，备用 。
步骤二：准备面粉和鸡蛋
将面粉和鸡蛋打成蛋液，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀 。
步骤三：裹上面包糠
将扇贝肉裹上面粉和蛋液，然后裹上面包糠，使其均匀裹上一层厚厚的面包糠 。
步骤四：煎扇贝柱
将煎锅加热，倒入适量的橄榄油，待油温升高后，将裹好面包糠的扇贝肉放入锅中，煎至两面金黄即可 。
小贴士：
1. 煎的时候不要翻动扇贝柱，以免面包糠掉落 。
2. 煎的时候火不要太大，以免煎糊 。
结语
【扇贝柱最简单的制作方法，不容错过！】以上就是扇贝柱最简单的制作方法，相信大家都能轻松掌握 。制作出来的扇贝柱外酥里嫩，非常美味 。如果你想让扇贝柱更加美味，可以在面包糠中加入一些芝士粉或者辣椒粉，让口感更加丰富 。快来试试吧！

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