客人|新华路上的烟火气归来进行时

经历了不平凡的春天之后 , 从 6月1日起 , 上海开始进入第三阶段 。 全市将在严守不出现规模性反弹底线、确保风险可控的前提下 , 全面实施疫情防控常态化管理 , 全面恢复全市正常生产生活秩序 。
在复工复商方面 , 购物中心、超市卖场、便利店、药店等商业网点有序恢复线下营业 。 各类文旅、体育场所也有序恢复 , 室外类型的A级旅游景区从6月1日起逐步有序开放 , 落实“错峰、预约、限流”等措施 , 客流总量不超过景区最大承载量的75% 。 公园实行限流、错峰有序开放 。
回访多家“上海小店” , 听听从业者讲述疫情期间的心路历程 , 复工之路上还有哪些挑战和困难?小店经营者们该如何面对?
梧桐浓荫下的新华路 , 虽然许多小店被贴“网红店”的标签 , 但它们也是社区居民的“客厅”和“食堂” 。 随着复工复产的逐步开展 , 这些小店的经营者们也希望 , 新华路上的市井气和烟火气可以再回来 。
Crossover:我们需要咖啡 , 更需要咖啡馆
新华路上的Crossover是一间咖啡馆兼酒吧 , 店里颇有空间 , 挑高也很不错 。 去年七月才开张 , 算是新华路上的新街坊 。 店主Roger喜欢新华路上的氛围 , 才把店开在了这里 。 没开张多久 , 正好碰上社区组织“大鱼营造”举办在地社区展 , Crossover积极参加 , 成了一处街坊展的所在地 。 他还在门口设置了一处拴狗桩 , 欢迎邻居们随时“寄存”一下小狗 。

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去年举办社区展时的咖啡馆 , 大家可以看展 , 喝一杯咖啡消磨时光
每年的三月开始到六月 , 对于咖啡馆来说是一年中最好的日子 。 正当Roger有所期待时 , 一场突然来临的疫情却让他措手不及 。 “3月中旬开始不能堂食 , 我们一直坚持外带到3月31日 。 ”他说 , 不过疫情带来的影响在那之前已经存在了 , 有供应商陆续受到疫情影响 , 无法发货 , 导致店里许多东西库存不足 。
6月1日 , Crossover和上海一起复工了 。 和许多咖啡店在这段时间努力经营线上业务不同 , 即便是现在 , Roger对他的咖啡店仍有所坚持:他不做线上外卖 , 想喝他的咖啡 , 得亲自来店里打包带走 。
【客人|新华路上的烟火气归来进行时】
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