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【荣县美食,荣县美食攻略】1、银芽米饺：蒸点小吃，特点色白形美、馅心鲜嫩爽口 。烹制法：蒸 。因为馅儿中用了黄豆芽，故又称豆芽米饺 。
2、五香凉虾：采用大米制浆煮熟，漏勺漏入凉水盆中而成，因头大尾细形似虾，故此得名 。再放置红糖水，口感滑糯清爽、柔软清甜 。
3、荷叶玉米馍：蒸点小吃，特点味咸鲜，质糍糯爽口 。烹制法：蒸（或烤） 。此点若用烤箱烤制，其味更佳，精制后可用以入席 。
4、麻辣兔：作为荣县人民特色菜，对人员的影响特别深厚，逢年过节必备菜肴之一，麻辣兔对于荣县人民来说不仅是一道美食，代表的更是家的感觉 。其特点为麻辣鲜香，回味悠长，是佐酒佳品 。
5、猪杂汤：一种普通而具有诱惑力的食材，起源于每逢过年，人们宰杀生猪，欢度新春，用猪身上的原材料煲制而成，此菜香浓爽滑，开胃健脾 。
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