推荐：苦瓜炒鸡蛋
1、准备材料：苦瓜1根、鸡蛋3个、油20ml、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙 。
2、苦瓜用清水泡约10分钟 ， 洗净去瓜蒂去瓤切片 。
3、鸡蛋打散加少量盐和鸡精搅匀 。
4、烧开水 ， 放入苦瓜烫约30秒捞起过冷水（可以去除苦味 ， 也能让炒出来的苦瓜保持青绿） 。
5、油热锅 ， 倒入苦瓜翻炒一会儿 ， 倒入鸡蛋 ， 翻炒至熟 ， 即可食用 。
鸡蛋
经常适量食用鸡蛋的人 ， 其自身抵抗力也会增强 ， 因为鸡蛋含有的丰富蛋白质能促进人体产生抗体 ， 中和某些感染因子 ， 杀灭感染源并排出体外 ， 使机体处于良好的免疫状态 ， 随意抵抗手足口病的侵袭 。
推荐：牛奶鸡蛋羹
1、准备材料：牛奶120ml ， 鸡蛋1个 ， 白糖10克 。
2、将鸡蛋打散 ， 将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中 ， 然后过滤进小碗中 。
3、包上保鲜膜就可以上锅蒸了 ， 水开后蒸8分钟即可 。
荷叶
荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C ， 有清热解毒、凉血、止血的作用 ， 对于防治手足口病有一定的疗效 。
推荐：荷叶粥
做法：准备鲜荷叶2张 ， 大米50克 。将荷叶切碎 ， 大米煮成稀粥后 ， 放入碎荷叶 ， 再煮半个小时 ， 即可加入少量食盐 ， 调味食用 。
手足口病有预防的药吗
有手足口病疫苗 。
目前针对手足口病的预防 ， 我国在2016年上市了针对手足口病EV71型肠胃病毒疫苗 ， 对预防由EV71型肠胃病毒引起的手足口病接近100%的效果 ， 但不能预防其他肠胃病毒引起的手足口病 ， 不过目前引发幼儿手足口病的基本都是由EV71型肠胃病毒引起的手足口病 ， 因此打手足口病疫苗是目前比较好的预防措施 。
备注：市面上所说的一些板蓝根等抗病毒药物 ， 均无预防措施 ， 不要随意让孩子服用 ， 以免出现某些副作用 。
预防手足口病不能吃什么
1、不喝生水、生食
生水中可能很多细菌病菌 ， 即使里面不含有手足口病病毒 ， 孩子喝了生水后 ， 由于肠胃发育不完善 ， 很可能出现手足口病或其他病症 ， 生食的话 ， 尤其是未煮熟的海鲜 ， 千万不要给孩子吃 。
2、不吃冷饮
尽量少吃冷饮 ， 包括：雪糕、冰激凌和冰水等 ， 更不要一次吃太多 ， 暴饮暴食会损害肠胃的防御系统 ， 这时候肠道致病原就有机可乘了 ， 容易感染手足口病 。
3、不吃不新鲜的食物
很多不新鲜的的食物中含有较多的致病菌 ， 在手足口病高发期 ， 也是不能吃的 ， 而且日常饮食中 ， 还需注意不要食用腐败变质的食品 ， 加工时要生熟分开 ， 生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净 。另外冰箱吃剩的食物即使放在冰箱内 ， 时间也不能过长 ， 再次食用前一定要充分加热 。
4、不在外就餐
一些路边摊、餐饮店 ， 很多不卫生的店子 ， 由于制作饮食的环境不好 ， 人员流动大 ， 很容易有手足口病的患者吃了食物 ， 有残留的病毒存在 ， 容易感染上手足口病 ， 建议尽量在家自制食物 。
5、不吃辛辣刺激食物

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