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河虾500g、酱油1勺、蚝油1/2勺、洋葱1个、葱姜蒜辣椒各10g 。
【河虾炒洋葱怎么做好吃,河虾炒洋葱怎么炒好吃】河虾洗净去虾头 ， 左手虾身 ， 右手虾头 ， 右手向下用力 ， 虾头与虾身呈90度 ， 可一起拉出虾线 ， 这样处理最干净 。
一勺酱油、半勺蚝油、盐半勺搅拌均匀 ， 腌制五分钟 。
洋葱切成丁 ， 热锅放油 ， 花椒葱姜蒜辣椒 ， 按序下锅 ， 煸炒 。
放入洋葱 ， 煸炒一分钟左右 ， 下河虾 ， 翻炒至河虾金黄 ， 不用再放其他辅料 ， 腌制虾里已经足够 ， 翻炒三到五分钟左右 ， 放少许盐出锅 。

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