【蜂蛹是什么东西,什么叫蜂蛹】

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蜂蛹为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹 ， 这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫 。在湘西山区1年可发展2代～5代 ， 采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜 。蜂蛹系鲜活产品 ， 除鲜炒取食外 ， 大部分采用干制法加工 ， 以便于贮藏、包装 。

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