【清炒松花蛋】清朝松花蛋的味道咸香可口,孩子特别爱吃,今天大家来学习做法吧!
食材
主要食材:皮蛋3粒 。
其他食材:青椒半个,胡萝卜半支,生姜2片,地瓜粉2大勺,大蒜2瓣,香油,糖,酱油膏,黑胡椒数粒 。
做法步骤
1.油入锅加到8分热,皮蛋切成1/8,均匀沾裹地瓜粉 。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黄(约1分钟)即可捞起 。
2.炒香蒜瓣姜片,下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后,下皮蛋,加调味料兜匀,捻黑胡椒装盘 。
功效
开胃健食,增强食欲
成果图
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