首先了解一下飞机的各种基本重量:
DOW dry operating weight 干使用重量
= 飞机结构重量+机组重量+附加设备+餐食餐车重量(有时可不加此项)
ZFW zero fuel weight 无油重量
=DOW+payload(业载)
FOB fuel on board 机上油量
=TOF起飞油量+滑行油量
TOW take off weight 起飞重量
=ZFW+TOF
LDW landing weight 落地重量
【如果飞机上坐满了胖子，会不会超过最大起飞重量？】=TOW-BO(消耗燃油)
MZFW 最大无油重
MTOW最大起飞重量
MLDW最大落地重量
我们以我公司空客A319为例
MTOW 75500kg
MLDW 61000kg
MZFW 58500kg
MFT max fuel tank 18400kg
因为起飞重量＝无油重＋起飞油量 ， 
所以影响起飞重量的是无油重量和起飞油量
起飞油量的基本计算可以分为:
起飞爬升 ， 巡航 ， 下降进近 ， 空中等待 ， 改航备降 ， 备降场空中等待 ， 进近着陆
爬升油量与飞机重量和爬升到的高度有关
巡航油量与巡航高度和巡航时的风向(影响巡航距离也就是空中距离)和飞机重量和有关
空中等待与飞机重量有关
可以看出 ， 影响起飞油量的条件主要是飞机重量 ， 巡航高度 ， 空中距离
而起飞重量＝无油重量(DOW＋业载)＋起飞油量
所以是否会超过最大起飞重量的条件不仅仅是业载 ， 还有DOW和起飞油量
所以回到题目 ， 单纯说全是胖子的业载是否会超过起飞重量这个问题本身问的很外行 。
其次 ， 飞机最容易超的不是最大起飞重量 ， 而是最大落地重量 。
体型巨大的人坐飞机要买两张票吗？做为乘务员在飞机上经常遇到身宽体胖或身材高大的旅客 ， 为了乘机舒适 ， 有旅客买了两张票 ， 但各航空公司操作方式不同 ， 下面小乘来说一说 。

文章插图


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身材比较高大的旅客首先建议选择头等舱或公务舱 ， 毕竟你选择两个经济舱座位有腿间距也没有头等舱的大 ， 从价格上来说有可能两个经济舱座位可能比头等舱价格还高 。所以首先公务和头等舱 。例如下图我们姚明主席 ， 坐头等舱里 ， 经济舱腿都可能都放不下 。

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身材比较宽大旅客可以买两张机票 ， 因为头等舱 ， 公务舱腿间距大 ， 横向间距是固定的 ， 而经济舱中间扶手可以收起 ， 所以经济舱两张票可能比头等舱 ， 公务舱横向更宽一些 。两张经济舱座位适合下面这位旅客 。
那一个人怎么买两张机票呢？建议买之前具体咨询航空公司 ， 各航空公司有些差别 ， 不要私自在第三方售票处就购买了 ， 以免给自己制造不必要麻烦 。小乘知道航空公司通用做法是多买一张占座行李票 ， 这样你旁边座位就为你空下了 。
综上 ， 对于身材高大 ， 体型巨大旅客 ， 为了自己的舒适和旁边座位旅客感受 ， 建议还是选择买头等舱公务舱机票 ， 也可以根据自己需要选择买两张机票 。（图片来自网络）
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