我买了一些沙棘果回来 ， 但是味道比较酸 ， 我不是很能接受 ， 我听说很多水果都可以用来泡酒 ， 请问沙棘果可以泡酒喝吗？
沙棘果可以泡酒喝吗
可以的 。
沙棘是一种野生浆果 ， 味道偏酸 ， 并且其中还含有脂肪、蛋白质、糖类、多种维生素、氨基酸、黄酮类化合物等多种营养成分 ， 尤其是其中的维生素C成分尤其高 ， 每100克果汁中 ， 维生素C含量可达到825-1100毫克 ， 是猕猴桃的2-3倍 ， 而酒精是一种有机性溶剂 ， 可以使沙棘中的有效成分充分溶于酒精 ， 使其营养价值得到更好的发挥 ， 所以沙棘果是可以用来泡酒的 。
沙棘果泡酒的功效与作用
保护心血管
沙棘中含有较为丰富的黄酮类物质 ， 可以帮助增加冠状动脉血流量 ， 降低心肌耗氧量 ， 抑制血小板聚集 ， 对心脏功能有加强作用 ， 还能在一定程度上缓解心肌缺血及心肌梗塞等病症 。
提高免疫力
沙棘中的提取物可以增强巨噬细胞的吞噬作用 ， 其中的超氧化物歧化酶可以帮助增强免疫系统功能 ， 调节免疫活性细胞 ， 是一种有效的免疫调节剂 ， 对提高人体的抗病能力有很好的作用 。
美容抗衰老
沙棘中的超氧化物歧化酶具有清除人体自由基的作用 ， 可以帮助延缓人体衰老；沙棘中含有的多种维生素成分 ， 可以促进人体的新陈代谢 ， 起到较好的滋润、美白肌肤的作用 。
沙棘果怎样泡酒
材料：沙棘果200克 ， 白糖50克 ， 白酒500毫升 。
制作：
1、将沙棘果的破皮、腐坏的果子挑出 ， 
2、然后将好果清洗干净 ， 沥干水分备用 。
3、将沙棘果、白糖、白酒倒入玻璃容器中 ， 密封 ， 摇匀 。
4、期间每天摇晃一次 。
5、静置约2个月左右 ， 将残渣滤出即可 。
沙棘果泡酒能不能多喝
不宜多喝 。
沙棘果酒不建议过多饮用 ， 一般建议每次喝20-30毫升 ， 一天喝2次即可 ， 因为沙棘果中的酸性物质较多 ， 食用过多可能会刺激肠胃 ， 引起肠胃不适；而且过多的酒精也有一定刺激肠胃的作用 ， 而且会加重肝脏负担 ， 对身体健康不利 。
哪些人不宜喝沙棘果泡酒
体质偏热者
沙棘果酒性质温热 ， 体质偏热者不宜喝沙棘果泡酒 ， 否则可能会加重原本咽干口燥、咽喉肿痛、面色潮红、心烦气躁等不适症状 。
易过敏体质者
大部分的人都是可以喝沙棘泡酒的 ， 但是有一部分易过敏体质的人不宜喝沙棘酒 ， 否则可能会引起过敏反应 ， 如：腹泻、腹痛、瘙痒、长红疹等 。
高血压患者
【沙棘果可以泡酒喝吗 沙棘果泡酒的功效与作用】高血压患者不宜喝沙棘果泡酒 ， 因为酒精可以刺激血管收缩 ， 从而可能导致血压水平上升 ， 引发头痛、头晕、眼花等不适 。

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