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蔬菜卷饼皮:全网最全的做法合集
蔬菜卷饼皮是一道美味又健康的食品,不仅口感好,而且营养丰富 。今天,我们为大家带来全网最全的蔬菜卷饼皮做法合集,让你轻松学会制作美味的蔬菜卷饼皮 。
一、基础蔬菜卷饼皮
材料:面粉250克,水150克,油适量,盐适量,胡萝卜、黄瓜、紫菜、鸡蛋适量 。
【蔬菜卷饼皮:全网最全的做法合集】步骤:
1. 将面粉、水、盐混合,揉成面团,饧15-20分钟 。
2. 将饧好的面团分成小块,擀成薄饼 。
3. 在薄饼上涂上一层油,撒上一点盐 。
4. 把胡萝卜、黄瓜切成丝,紫菜撕成小片,鸡蛋打散 。
5. 在薄饼上放上适量的胡萝卜、黄瓜丝、紫菜和鸡蛋液 。
6. 把薄饼卷起来,切成小段即可 。
二、素菜蔬菜卷饼皮
材料:面粉250克,水150克,油适量,盐适量,胡萝卜、黄瓜、紫菜、生菜、豆芽适量 。
步骤:
1. 将面粉、水、盐混合,揉成面团,饧15-20分钟 。
2. 将饧好的面团分成小块,擀成薄饼 。
3. 在薄饼上涂上一层油,撒上一点盐 。
4. 把胡萝卜、黄瓜、生菜、豆芽切成丝,紫菜撕成小片 。
5. 在薄饼上放上适量的胡萝卜、黄瓜丝、生菜、豆芽和紫菜 。
6. 把薄饼卷起来,切成小段即可 。
三、鸡肉蔬菜卷饼皮
材料:面粉250克,水150克,油适量,盐适量,鸡胸肉适量,胡萝卜、黄瓜、紫菜、鸡蛋适量 。
步骤:
1. 将面粉、水、盐混合,揉成面团,饧15-20分钟 。
2. 将饧好的面团分成小块,擀成薄饼 。
3. 在薄饼上涂上一层油,撒上一点盐 。
4. 把鸡胸肉切成丝,胡萝卜、黄瓜切成丝,紫菜撕成小片,鸡蛋打散 。
5. 在薄饼上放上适量的鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜丝、紫菜和鸡蛋液 。
6. 把薄饼卷起来,切成小段即可 。
四、虾仁蔬菜卷饼皮
材料:面粉250克,水150克,油适量,盐适量,虾仁适量,胡萝卜、黄瓜、紫菜适量 。
步骤:
1. 将面粉、水、盐混合,揉成面团,饧15-20分钟 。
2. 将饧好的面团分成小块,擀成薄饼 。
3. 在薄饼上涂上一层油,撒上一点盐 。
4. 把虾仁去壳,胡萝卜、黄瓜切成丝,紫菜撕成小片 。
5. 在薄饼上放上适量的虾仁、胡萝卜、黄瓜丝和紫菜 。
6. 把薄饼卷起来,切成小段即可 。
结语:
以上就是蔬菜卷饼皮的做法大全,大家可以根据自己的口味选择不同的材料来制作 。蔬菜卷饼皮不仅美味,而且营养丰富,是一道健康的食品 。希望大家能够尝试制作,享受美食的同时也保持健康的生活方式 。
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