哮喘多发于3—6岁的宝宝身上,是一种很常见的儿童慢性疾病 。那么宝宝哮喘吃什么食物好呢?
贝母冬瓜汤
食材:冬瓜500克,川贝母5克,食盐、高汤适量 。
做法:先把冬瓜去皮洗干净切成厚片,川贝母与高汤一起上锅蒸约30分钟,然后加入冬瓜片一起煮,煮至冬瓜片烂熟加入食盐调匀即可 。
作用:此汤清香宜人,有养阴清热、敛肺化痰、止咳平喘的作用,适用于支气管哮喘急性发作期的宝宝食用 。
冬瓜芦根粥
食材:冬瓜子20克,鲜芦根50克,淡豆豉10克,薏苡仁20克,大米100克,冰糖少量 。
做法:先把冬瓜子、芦根、淡豆豉放入锅中加水煎煮,取汁备用;把薏苡仁、大米淘洗干净放入锅中,加适量的清水熬煮成粥,等到粥熟的时候时加入备用的汁液、少量的冰糖调匀再煮沸即可 。
作用:有清热化痰止咳的功效 。适合于得热性哮喘在哮喘发作期的宝宝服用 。
扁豆陈皮粥
食材:新鲜白扁豆120克,陈皮10克,大米100克,红糖少量 。
做法:先把新鲜的白扁豆、陈皮清洗干净切碎,与淘洗干净的大米一同放入锅中,加入适量的水一起熬煮成粥,等到粥熟的时候加入少量红糖搅匀即可 。
作用:有补脾益胃,理气化痰的作用 。适用于治疗宝宝哮喘的肺脾气虚症状 。
虫草炖鸭
食材:水鸭肉半只,冬虫夏草20克,红枣适量 。
做法:先把冬虫夏草洗干净,红枣洗干净去核;把水鸭活杀,处理干净剁成小块取一半;然后把全部食材一起放入炖锅内,加适量的开水,开小火隔开水炖3个小时即可 。
作用:有补肾益精,养肺止咳的功效 。适用于咳喘日久,体形瘦弱,食欲不振等患支气管哮喘的宝宝食用 。
山药蔗汁汤
食材:鲜山药120g,甘蔗汁200g 。
做法:把鲜山药洗干净去皮上锅蒸熟,捣然后成泥状,最后与甘蔗汁调匀再煮热即可 。
作用:有健脾、利咽、化痰的作用 。适宜于肺脾气虚的哮喘宝宝服用 。
罗汉果柿饼汤
食材:罗汉果半个,柿饼2个,冰糖少许 。
做法:先把罗汉果清洗干净与柿饼一起放入锅中,加两碗半的清水开火煎煮至一碗半,再加入少量的冰糖调匀,去渣取汁即可 。
作用:有清热,下火,去痰,止咳喘的作用 。适宜热性哮喘发作期的宝宝服用 。
襄荷紫苏橘皮汤
食材:襄荷10克,橘皮5克,紫苏8克 。
做法:先把以上食材清洗干净放入锅中,然后加入适量的清水开火煎煮成汤,去渣取汁即可 。
作用:有去痰散寒、止咳平喘的作用 。适宜寒性哮喘发作期的宝宝服用 。
宝宝患哮喘的饮食原则
【宝宝哮喘吃什么食物好】1.饮食要合理,不宜过度,宜清淡少油腻 。2.要摄入足够的优质蛋白质,以满足炎症修复及营养补充,如瘦肉、鸡蛋、豆类等食物 。3.多吃含维生素的蔬菜和水果,因为维生素A可以增强机体抗病能力,维生素B和C可促进肺部炎症吸收,如新鲜大白菜、小白菜、萝卜、西红柿等 。4.平时多吃补肺、健脾、补肾的食物,如杏仁、核桃仁、罗汉果、豆腐、枸杞子、茯苓、动物肺、肾等 。5.镁、钙有减少过敏的作用 。平时可以多吃海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食物 。6.可以多吃一些润肺化痰、止咳平喘的食物,如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、泥猴桃等 。7.哮喘发作时出汗多,会使宝宝身体失去较多的水分,所以要多饮水,有利于稀释痰液,促进痰液排出 。8.含有致敏因子的食物易引起宝宝哮喘发作,建议最好不要进食 。
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