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西瓜是夏天的应季水果,但吃馅的西瓜又叫什么呢?我是一个爱吃馅的人,除了各种喜欢吃的甜食,每次从超市买了好多好吃的西瓜馅我都会给家人来一盘,因为家里都是老人和孩子吃,大人们说多新鲜呢!但最让我怀念那个大白瓜!一起看看吧 。
1、白瓜是不能吃的,不能被人拿去做西瓜馅,在南方我们这边叫做番瓤;
在东北叫“瓜瓤”;在海南也叫“番仔胎” 。如果自己去买很便宜的小白瓜或者外面卖得便宜的西瓜做馅又没有经过农药洗净就去做馅,那就不是一个好卖的西瓜品种了 。因为它没有任何的营养成分 。
2、白瓜也叫西瓜须、大白瓜,瓜皮很硬,切开后里面全是白色薄膜,所以瓜皮上面有一层厚厚的白霜;
而当西瓜成熟后,它的瓜瓤里面几乎没有水分,只有一点淡黄色的瓤,皮上有一层薄薄的白霜 。白霜很厚,瓜瓤还很甜,切开后就能闻到瓜瓜香甜味道 。所以每当西瓜成熟时,我总是会买上一大筐新鲜又白甜的西瓜回来给家人吃 。虽然现在我们家乡产了很多大白瓜,但那个西瓜一直没舍得吃也没人会再种了;如今我是一个爱吃馅儿的人,只要有包个馅的西瓜就想得到,所以我也特别喜欢包这些白瓜 。现在买来的白瓜都是经过处理过过的,吃起来更甜更好吃 。
3、现在我们这边也有了这种瓜叫毛头白瓜儿,吃起来味道比较甜可口;
西瓜和毛头的区别在于西瓜要比毛头圆一些,瓜小一点 。吃起来也要比毛头小,特别是和西瓜最不搭调的瓜叫甜瓜 。我经常在外面买甜瓜吃,因为味道特别好吃但不知道为什么没有人爱吃 。
【吃馅的大白瓜叫什么?这种吃馅的大白瓜比西瓜还好吃,你吃过吗!】4、一般我们卖给老人的是那种红色或是黄色的包糖水的皮薄,而这里是纯白色而且一咬就开;
家里的孩子吃的是黄色的包糖水的皮很薄,而且一咬就开;吃肉的我一般会买那种包了肉馅的西瓜馅 。有时候给老人送礼物也会送一个比较厚而形状像水饺一样的西瓜馅 。这一点在外面买不到 。
5、因为这种瓜最好吃了 。
一般在西瓜上市的时候,我会买两斤大白瓜一个,放冰箱里冻上,然后第二天去找我要,吃着香糯可口,味道还挺甜的 。这种瓜吃起来特别好吃,口感也特别好,因为白嫩不含糖分也不含水分 。夏天还特别适合老人和孩子吃呢!
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