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虾怎么做才好吃又简单视频

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虾是一种美味的海鲜，口感鲜美，营养丰富 。但是很多人不知道如何制作虾才能让它既好吃又简单 。今天，我们就来分享一下虾怎么做才好吃又简单的视频教程 。
步骤一：准备食材

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首先，我们需要准备好虾、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、油等食材 。
步骤二：处理虾【虾怎么做才好吃又简单视频】

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将虾洗净去掉虾线，用盐、淀粉和清水混合后浸泡10分钟，然后将虾沥干备用 。
步骤三：烹制虾

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热锅凉油，放入姜蒜和辣椒爆香，加入虾翻炒，加入盐、酱油、料酒和糖调味，最后加入适量的水煮开，用淀粉水勾芡即可 。
步骤四：炸虾

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将虾裹上淀粉，放入热油中炸至金黄色，捞出备用 。
步骤五：烤虾

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将虾用牙签串好，刷上油和调料，放入烤箱中烤至表面金黄色即可 。
结尾

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以上就是虾怎么做才好吃又简单的视频教程 。不同的烹饪方法可以让虾味道更加丰富多样，根据自己的口味选择适合自己的方法吧 。祝大家做出美味的虾菜！

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