三文鱼是一种营养丰富的食物 ， 我平时很喜欢吃 ， 但是现在做了手术 ， 想知道动了手术能吃三文鱼吗？手术后吃三文鱼有什么好处？
动了手术能吃三文鱼吗
手术后是适合食用三文鱼的 。
三文鱼的蛋白质和锌离子含量丰富 ， 可以促进手术的地方肉芽生长 ， 为肌肉组织的合成提供原料 ， 有利于手术后的伤口恢复 ， 因此手术后是适合食用三文鱼的 ， 只有有些人群不建议食用 。
手术后吃三文鱼有什么好处
促进肌肉组织生长
三文鱼中的锌元素可以增强新陈代谢 ， 促进肌肉的合成 ， 而丰富的蛋白质可以为肌肉合成土工原料 ， 因此具有很好的促进肌肉组织生长的作用 。
缩短伤口愈合时间
手术口的肌肉组织生长快 ， 那么伤口的愈合就会比较短 ， 因此食用三文鱼的话可以缩短伤口的愈合时间 。
促进皮肤愈合
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A ， 可以促进肌肤组织的合成 ， 有促进皮肤愈合的人作用 ， 防止出现伤口崩开的情况 。
补充营养
三文鱼中蛋白质、脂肪酸、矿物质和维生素的含量都很丰富 ， 因此食用的时候可以补充营养成分 。
手术后能吃多少三文鱼
手术后可以吃100到150克三文鱼 。
三文鱼中含有较多的营养物质 ， 比如蛋白质、脂肪酸等都是不容易消化的成分 ， 并且手术之后很容易出现消化功能降低的作用 ， 因此不能食用过多 ， 100到150克左右就可以了 。
那些人手术之后不能吃三文鱼
三文鱼过敏人群
对三文鱼过敏的人群不能在手术之后食用三文鱼 ， 会出现过敏的情况 ， 并且手术后本身抵抗力会降低 ， 因此对三文鱼过敏的人群不能吃 。
消化系统手术人群
经历了消化系统手术的人群不能直接吃三文鱼 ， 此时需要想食用易消化的流食 ， 而后半流食 ， 最后才能吃三文鱼 。
手术之后吃三文鱼要注意什么
1、手术后吃三文鱼一般不建议生吃 ， 但是生的蛋白质不是那么好消化 ， 会增加消化负担 ， 不适合生吃三文鱼 。
【动了手术能吃三文鱼吗 手术后吃三文鱼有什么好处】2、手术后吃三文鱼要挑选有品质保障的三文鱼 ， 因为质量不佳的三文鱼中可能含有一些不利于身体健康的食物 ， 很容易影响身体健康 。

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