上海自6月29日起 , 辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇 , 有序放开餐饮堂食 。 堂食归来、人气攀升 , 上海市民期盼已久的快乐回来了 。
大数据也见证了上海市民对堂食恢复的热情和信心 。 来自大众点评平台数据显示 , 过去三天 , 上海与 “堂食”相关的搜索量环比上涨了 52% 。 6月29日当天 , “这些餐厅可以堂食了 ”成为TOP5的热搜话题 。
恢复堂食的第一顿 , 上海人都在吃啥?不少网友的推荐里都有火锅的身影 , “必须吃一顿火锅”“一个人也要去吃火锅”……数据显示 , 6月29日 , 火锅、烧烤、日料是搜索热度最高的堂食之选 , 火锅搜索量环比前一天上涨64% , 其中 , 海底捞、哥老官、湊湊是网友热搜的三大火锅品牌 , 海底捞搜索量环比上涨79% 。
作为中国最活跃的餐饮消费市场之一 , 上海集聚了优质的环球美食 , 各大连锁餐饮品牌、各类特色实体小店百花齐放 。 在2022年“必吃榜”上 , 上海入选的餐厅数蝉联全国第一 。 该榜单入围名单发布两周 , 上海小店线上收藏量环比上涨83% 。
餐饮业的活力往往与城市活力息息相关 。 行业人士表示 , “堂食是上海恢复正常运行的重要信号 。 ” 上海实体餐饮店有序恢复堂食 , 线下人气攀升 , 街头活力重现 , 这不仅带动了餐饮消费逐步回归 , 还将进一步重振本地实体消费 。
【路飞|上海有序恢复堂食 火锅烧烤等本周末预计迎来小高峰】“堂食开放 , 不光提振了餐饮从业者的信心 , 还有广大消费者的信心 。 从数据来看 , 过去半个月 , 火锅的搜索量一直高居平台上海地区美食搜索首位 。 大家把对堂食的期盼 , 对如常生活的向往 , 都寄托在这沸腾的火锅里 ,我们预计火锅、烧烤等适合聚会的餐饮品类 , 将在周末迎来消费小高峰 。 ”大众点评相关负责人表示 。
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