很多人喜欢吃牛油果,一般买回去的牛油果切开后就会直接把核给扔了,有人说这样很浪费,那么牛油果核煮的水能喝吗?牛油果的核怎么吃最好?
牛油果核煮的水能喝吗
能喝 。
牛油果核中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,但是牛油果核直接吃口感很不好,会很苦涩,一般都是把牛油果核的皮去掉后用来煮水,没有毒性,牛油果煮水是可以喝的 。
牛油果核煮熟吃的功效
预防便秘
牛油果核中也含有丰富的膳食纤维,是可溶性的纤维,能在一定程度上降低人体内的胆固醇还能促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收,有促进排便,预防便秘的作用 。
美容养颜
牛油果核含有整个牛油果中大部分的抗氧化成分,有清除自由基的作用,有抗衰老的作用,适量食用对皮肤有一定的好处 。
牛油果的核怎么吃最好
牛油果核苹果汁
材料:牛油果核、苹果、蜂蜜 。
做法
1、将牛油果切开,取出果核,苹果洗净切块 。
2、将果核去皮后,果核和苹果一起放入榨汁机中 。
3、加适量水,然后搅拌成汁,过滤点果渣,将汁倒入杯中 。
4、最后加适量蜂蜜调味,搅拌均匀即可饮用 。
果核奶昔
材料:牛油果核、牛奶、蜂蜜、冰块 。
1、取出牛油果的果核,果核去皮,备好冰块、蜂蜜、牛奶 。
2、将果核、冰块放入搅拌机中,搅拌3分钟左右 。
3、加适量牛奶,继续搅拌,再倒入适量蜂蜜 。
4、继续搅拌成顺滑的奶昔,倒入杯中即可食用 。
牛油果核还能用来做什么
牛油果核除了吃还能用来种,做成盆栽 。
【牛油果核煮的水能喝吗 牛油果的核怎么吃最好】首先要选择新鲜的牛油果,在切牛油果的时候要注意不要切坏里面的果核,然后清水冲洗表面的油渍,去除核的表皮;然后将牛油果核放在清水中浸泡2-3小时,充分吸收水分,之后再将果核埋在泥土中,一般尖端朝上,不要埋太深;之后就需要每天把土壤打湿,牛油果核长出来的时间比较长,要用耐心哦 。
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