多吃豆类食物可以帮助胃肠道的消化，对身体有保健作用 。因为赤小豆与红豆长相是相似，所以很多人经常将他们混淆 。其实，这俩种豆子是两种保健食品 。在熬煮时，赤小豆比较难煮不烂，一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠，一般适合熬粥;在疗效上，赤小豆除湿的功效较强供药用调理，而红豆主要供食用 。
【红豆赤小豆能一起煮吗？】赤小豆和红豆可以同煮，一般同煮适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，或者可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用 。
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