2018年春节团年饭想吃啥?


2018年春节团年饭想吃啥?

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感谢邀请,年夜饭想吃一些家乡菜,边吃边跟家人朋友聚会聊天…
一年又一年,时光飞快,在外漂泊的我甚是想念妈妈的丰盛团年饭,有家乡特产荆州鱼糕、鱼丸、各种腊肉腊肠,还有粉蒸肉,红烧鱼,煎豆腐,火锅一般是炖鸡,年味渐近,今年团年饭我也会小露一手,参与其中,让父母家人也能尝尝他们孩子的手艺哈哈 。
以前每到过年之前,从小年开始家里就备年货啦,炸鱼、炸丸子、花生米、豆腐片…… 。这些东西炸好之后放着,来了亲戚朋友就可以直接简单炖一下,或者炒一下就能出菜,方便又好吃 。
年夜饭,这么多年我们家必须有的几个菜 。花生米,和面炸的脆脆的花生米,当然,我最喜欢就是大盘鸡 。酱香味,香辣味,还有家里养的土鸡,吃起来鲜味特别浓 。
我爸最擅长的就是做红烧鱼 。每次都是我给老爸打下手 。家里长辈挺喜欢姜汁皮蛋下酒 。有的人受不了皮蛋的味道,不过真的挺香的吃起来 。一年奔波,也就过年能陪着老爷子好好吃顿饭 。这就是家的味道吧 。
个人观点,不喜勿喷 。
【2018年春节团年饭想吃啥?】
2018年春节团年饭想吃啥?

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三年没回家过年了,一个人在外面工作赚钱,客居他乡,都是异乡 。说实话,做梦都想跟爸妈坐在一起吃年夜饭,只要跟家里人一起过年,吃什么都香!今年大年三十准时回家,给爸妈做饭吃,不求吃的豪华奢侈,只想和爸妈在一起吃点家常便饭,同时也想对漂泊在外的游子说一句“有钱没钱,回家过年” 。


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