文章插图
肉炒尖椒干豆腐

文章插图
肉炒尖椒干豆腐是一道非常下饭的家常菜，它的制作非常简单，所需的材料也很容易购买，而且味道非常好，是一道很受欢迎的菜品 。下面就让我们一起来学习一下如何制作肉炒尖椒干豆腐吧 。
所需材料

文章插图
1. 猪肉末 200克
2. 干豆腐 1块
3. 尖椒 3个
4. 蒜 适量
5. 生姜 适量
6. 料酒 适量
7. 盐 适量
8. 生抽 适量
9. 蚝油 适量
10. 白胡椒粉 适量
11. 植物油 适量
制作步骤

文章插图
1. 将干豆腐切成小块，放入锅中焯水煮熟备用 。
2. 将尖椒切成小段备用，蒜和生姜切成末备用 。
3. 在锅中倒入适量的植物油，加入蒜和生姜爆香 。
4. 加入猪肉末翻炒至变色 。
5. 加入料酒 ， 炒至猪肉熟透 。
6. 加入尖椒段，继续翻炒 。
7. 加入焯水后的干豆腐，翻炒均匀 。
8. 加入适量的盐、生抽、蚝油和白胡椒粉，继续翻炒均匀 。
9. 炒至干豆腐表面微微焦黄即可出锅 。
小贴士

文章插图
1. 炒肉的时候可以加入少量的料酒，可以去腥提鲜 。
2. 炒干豆腐的时候要先焯水 ， 这样可以去掉干豆腐中的异味 。
3. 加入调料的时候要适量，不要过咸过重 。
总结

文章插图
【肉炒尖椒干豆腐图片】肉炒尖椒干豆腐是一道非常简单易学的家常菜，而且味道非常好，是一道很受欢迎的菜品 。在制作的时候需要注意炒肉的时间，让猪肉熟透，同时还要注意调料的搭配，让菜品更加美味可口 。希望大家在制作的时候能够成功，享受美食的同时也享受制作的乐趣 。

• 五花肉炒怎样做最好吃窍门
• 干红保质期是多长时间 干红最长保质期几年
• 三个月的金毛可以吃干狗粮吗 金毛狗几个月可以吃干狗粮
• 秋葵可以晒干保存吗 干秋葵怎么吃最好
• 大学新媒体中心怎么样 大学新媒体中心是干什么的
• 小银鱼干几分最好吃？
• 计算机专业出来做什么工作 计算机专业能干啥工作
• 如何以最快的方式制作发墨鱼干？
• 老干妈会发胖吗 经常吃老干妈会怎样
• 生姜怎么辨别好坏 生姜和干姜的功效区别