【鸡排是鸡身上哪个部位的肉 鸡排是鸡身上哪里的肉】

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鸡排就是鸡胸脯上的肉 , 也就是鸡胸肉 , 鸡排是由鸡胸肉裹上淀粉和面包渣油炸成制作而成 , 变成“排”似的鸡胸肉 , 其香味可口 , 口感酥脆 , 深受大众喜爱 。
鸡排是一种非常流行的油炸类食品 , 外形呈米白色 , 上有“面包渣”似的小面团 , 其香味可谓是十里飘香 , 深受大众喜爱 。鸡排里的是鸡胸肉片成的肉片 , 制作的时候需要选择上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合 , 再过一遍纯豆油 , 变成“排”似的鸡胸肉 。
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