你的农村老家里现在还有野生小龙虾吗？从小龙虾和养殖的口感上有没有区别？ _经验常识

我是湖北人，大家都知道湖北是小龙虾之都，说到野生的小龙虾和养殖的小龙虾有什么不一样的口感，我就来给大家讲一讲。
1小龙虾适应能力很强的，繁殖能力也超强，又没什么天敌，如果没有人去捕捞的话，就成灾了，我还记得零几年的时候，我家乡小龙虾就成灾过，当时吃的人很少没有人去抓捕，那个时候稻田里真的是一片一片的很吓人的，每次稻田给禾苗打药的时候田里就会死一片，
2小龙虾现在以养殖的为主，野生的也有，就是没有以前多，
说到野生小龙虾和养殖的小龙虾口感有没有不同，现在养殖小龙虾都是，稻虾套养，这种养殖和野生的，口感区别不大，再一个就是池塘养殖的，池塘里养殖一般都会种水草这种水果恰恰小龙虾很爱吃，所以说池塘养殖的小龙虾，口感与野生的小龙虾差别不大，
当然野生的小龙虾和养殖的小龙虾口感上还是有一点差别的，不是很大，没有经常吃的人是分别不出来的。
3怎样分别野生小龙虾和养殖的小龙虾。
外观，野生小龙虾身上泥土较少，外壳光亮
养殖的小龙虾身上带有少量的泥土，外壳也有少量的脏污，
再一个就是肉质，野生小龙虾肉质要少一点
养殖的小龙虾肉质饱满在吃的时候可以分别出来，再给大家说下，你不是专业的吃家野生和养殖的，你是吃不出区别的。谢谢转发。

文章插图

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野生小龙虾还有。但没有前几年多了。可以说是越来越少了。
本人从09年开始从事用地笼捕捉野生小龙虾出售。刚开始的时候在我们这里可以用遍地都是小龙虾来形容。河里，水沟里，池塘里到处都是。尤其是下雨后，路上和旱田里都是小龙虾。河里的水草差不多都被它吃光了。
那时我们这里河中生长的芦苇还有人收割了卖钱。但有一种生长在水中的植物土话叫小玲珰。它攀在芦苇上。将芦苇压倒并烂掉。使好好的芦苇失去价值。农民对它恨之入骨。但就是除不了。后来却被小龙虾给吃的灭绝了。可见小龙虾的多少。
这几年随着捕捞量的加大。加之天旱缺水。还有环境污染。尤其是不让烧桔杆。农民都把麦桔和玉米桔丢到河里沟里。桔杆腐烂后水体变质。小龙虾渐渐少了。己没有过去那么多了。
虽然少了。但还有。
【你的农村老家里现在还有野生小龙虾吗？从小龙虾和养殖的口感上有没有区别？】本人仍然是一边从事农业一边从事淡水养殖。一边用地笼从事野生小龙虾的捕捉。收入还是不错的。
说到口感。差不多。但野生的肥。外观不如养殖的干净。

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