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By summer?. ??
用料

• 扇贝 10个
• 龙口粉丝 1小把
• 大蒜 7瓣
• 味极鲜酱油 15克
• 蚝油 15克
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 小米辣 2个
• 小葱 1根
• 油 20克

做法步骤

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1、把扇贝分开内脏去除干净， 放入微蒸烤盘中， 把泡好的粉丝放上 热锅烧油放入蒜末， 加入蚝油、鸡精、小米辣， 炒香以后捞出放入扇贝粉丝上

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【黄金扇贝粉丝蒜蓉做法，黄金蒜蓉扇贝做法大全】2、微蒸烤选择蒸模式100度5分钟左右就可以了， 出锅撒上葱花浇热油 香喷喷的蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好啦～
扇贝的营养功效干贝性平， 味甘、咸， 具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效 。
1.降血压降胆固醇
干贝具有滋阴补肾的功能， 能治疗头晕目眩， 咽干口渴， 虚劳咳血， 脾胃虚弱等症， 常食有助有降血压， 降胆固醇， 补益健身 。
2.软化血管
干贝还具有抗癌， 软化血血管， 预防动脉硬化等功效 。
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