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电饭煲正常煮粥就可以 ， 等到功能键跳了 ， 把提前切好的皮蛋倒进来 ， 再倒入瘦肉丝 ， 煮两三分钟即可 ， 撒一些葱花点缀 ， 出锅开吃 。

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按照这个方式煮的皮蛋瘦肉粥 ， 肉丝滑嫩 ， 皮蛋Q弹 ， 米粥顺滑 ， 营养也搭配的恰到好处 ， 

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【营养早餐简单做法 学做早餐视频】
四、猪肉馅煎饺用新鲜的饺子 ， 或者速冻饺子都可以 ， 速冻饺子需要提前一个小时解冻 ， 用电饼铛或平底锅 ， 预热一会儿 ， 倒入植物油 ， 下入 饺子 ， 把底部煎成微黄 ， 倒入小半碗清水 ， 晃动锅底 ， 水位到饺子的一半 ， 想要冰花底就加淀粉水 。

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盖上锅盖 ， 继续用中小火加热 ，  千万不可用大火 ， 静置几分钟 ， 等锅里传来“刺啦刺啦”的声音 ， 就可以打开了 ， 一定要是无水的状态 ， 撒入适量的香葱和芝麻 。

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煎好的饺子 ， 色泽金黄 ， 外酥里嫩 ， 看着就很有食欲 ， 里面的馅料可以自由发挥 ， 荤素均匀 ， 可以直接吃 ， 还可以搭配一个灵魂蘸料 ， 鲜香美味 ， 大人孩子都爱吃 。

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五、牛肉洋葱包牛肉切成碎馅 ， 加入洋葱、胡萝卜粒 ， 再按照个人的口味 ， 加入五香粉、食盐、芝麻香油 ， 顺时针搅拌均匀 ， 为了更好地去腥增香 ， 再倒入花椒水 ， 顺时针搅拌均匀 ， 边倒边搅 ， 让肉馅完全吸收干净 。

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包包子要用发面 ， 提前一个小时和面 ， 如果不想起早 ， 也可以通过冰箱冷藏发酵的方式 ， 可以大大缩短时间 ， 把包子包好之后 ， 二次醒面15分钟 ， 开水上锅 ， 大火蒸20分钟 ， 关火焖3分钟 ， 开盖 ， 香气满满 。

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按照这个方式蒸的牛肉包 ， 特别有食欲 ， 营养高 ， 味道好 ， 鲜嫩多汁 ， 鲜香美味 ， 个头适中的包子 ， 小孩子也能吃三五个 ， 比外面卖的强多了 ， 真材实料 ， 干净卫生 ， 咬一口满满都是营养 ， 趁热吃才过瘾 。

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早餐能在家吃 ， 最好还是自己动手 ， 最起码干净卫生 ， 外面卖的早餐 ， 虽然方便省事 ， 但健康问题也不容忽视 。

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